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食品安全培训记录
培训人姓名 方万龙 培训时间 2017 年 10 月 8 日
培训地点 公司办公室 主持人 左玲
培训对象 全体车间员工
培训内容 如何做好车间环境卫生
培训记录:
随机对车间内进行巡查,检查其个人卫生是否到位,环境
卫生是否符合要求。叮嘱员工做好车间卫生,各个角落打扫干净,
每天都要冲洗地面,以免细菌的滋生,保持一个良好的工作环境。
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食品安全培训记录
培训人姓名 左玲 培训时间 2017 年 10 月 11 日
培训地点 公司办公室 主持人 张甫强
培训对象 全体车间员工
培训内容 使用的原料卫生标准
培训记录:
为了保证生产的食品安全,我们需在生产过程的第一道线
就要做好防备工作, 那就是所使用的原材料一定要干净 ,对于操作工
做好卫生工作,工作之前必须要洗手,并消毒,只要是使用到原材
料的都要洗干净。
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食品安全培训记录
培训人姓名 方万龙 培训时间 2017 年 5 月 9 日
培训地点 公司办公室 主持人 方大霞
培训对象 全体车间员工
培训内容 加工时强调食品安全问题
培训记录:
生产旺季即将来临,也是厂里最忙最紧张的时候,所以需要
全体员工积极配合好工作,越是在忙,而且出货量大的情况下,对
于蜂蜜的食品安全问题更加的注重,要做好产品的保质问题以免造
成客户的投诉,对于蜂产品在发货之前,需检查是否合格。
精选范本
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食品安全培训记录
培训人姓名 张甫强 培训时间 2017 年 6 月 9 日
培训地点 公司办公室 主持人 方万龙
培训对象 全体车间员工
培训内容 食品安全的意义
培训记录:
现如今社会,人人都注重健康问题,对于每天进口的东西
都是非常谨慎的,讲的是环保食品和健康食品,所以对于食品行业
来说,那更是头等大事,一旦厂家生产的产品质量不合格,或者说
产品存在质变问题,那对于消费者来说,是一种伤害,不仅伤害了
别人的身体,更是对企业造成了名誉的损伤,所以情节也是较为严
重的,所以要求员工必须意识到自己所处的是食品行业,不是别的
行业,做事对自己负责也要对别人负责。
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