羧酸和取代羧酸.pptVIP

卤素 酰卤 烷氧基 酯 氨基 酰胺 酰氧基 酸酐 羧酸衍生物制备小结: (三)还原反应 Note: 硼氢化钠不能还原羧酸 (四)α–H 的卤代反应 机理: 2021/3/23 * - OH NH3 CN - α-羟基酸 α-氨基酸 H2O/H+ 二元酸 合成意义: 完成下列转化: （五）脱羧反应 Note: A. α-碳上连有吸电子基的羧酸易脱羧 B.邻、对位连有吸电子基的芳酸易脱羧 β-酮酸易脱羧 α-羟基酸 α-酮酸 (六)脂肪族二元羧酸的脱水和脱羧反应 + + 2~3个C 4~5个C + + + + + + 6~7个C (n≥6) nHOOC(CH2)nCOOH 高温 7个C (七)甲酸及草酸的特殊反应 四、羧酸的制备 1、氧化法 2、腈水解 3、格氏试剂羧化 一、取代羧酸的分类和命名 (R)-2-羟基丁二酸（苹果酸） 2-氨基-4-甲硫基丁酸 丙酮酸（α-氧代丙酸） β-羟基丁酸 第二节 取代羧酸(Substituted carboxylic acid) 2,3-二羟基丁二酸（酒石酸） 3-羧基-3-羟基戊二酸（柠檬酸） 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 α-酮戊二酸 2021/3/23 * 二、取代羧酸的化学性质 （一）卤代酸的化学性质 1. β-卤代酸的消除反应 2. γ-,δ-卤代酸的成酯反应 3.α-卤代酸的水解 SN2机理,构型翻转