消化与吸收过程.pptVIP

2021/3/23 * 位置:位于腹腔胃的背面. 胰导管 通入小肠 ①.分泌胰液,通过胰导管进入十二指肠,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶. ②.分泌胰岛素,调节糖的代谢 胰脏内有两种腺细胞: 肝脏和胰脏位置图 2021/3/23 * 二、营养物质的吸收 皱襞 绒毛 毛细血管 小肠 小肠内表面有许多环形的皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,大大增加了小肠的内表面积。 成人小肠的长度为5—6米 2021/3/23 * 小肠皱襞 2021/3/23 * 小肠绒毛 2021/3/23 * 小肠绒毛壁只有一层很薄的上皮细胞 小肠绒毛 2021/3/23 * 小肠绒毛中有毛细血管 小肠绒毛 2021/3/23 * 大肠内表面只有皱襞,没有绒毛。 大肠 长度为1.5米 2021/3/23 * 最主要的吸收场所 小肠 最主要的消化场所 为什么小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所? ①最长,面积大;②肠壁四层,肌肉层发达;③消化液的种类多；④小肠绒毛的结构特点。 请你推测一下,吸收营养物质最多的是大肠还是小肠? 2021/3/23 * 2021/3/23 * 食道 胃 小肠 Y 糖类 口腔、小肠、胃 肠液、胰液、胆汁 31页 2021/3/23 * 消化系统 组 成 消化道: 消化腺: 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 消化、吸收的场所 分泌消化液,消化液中的消化酶能消化食物。 小结 2021/3/23 * 请你思考: 1、能对食物进行消化的消化道器官有哪些? 口腔、胃、小肠 3、淀粉的起始消化部位是---（ ）; 蛋白质的起始消化部位是---（ ）; 脂肪的起始消化部位是---（ ）。 4、淀粉消化的最终产物是---（ ）; 蛋白质消化的最终产物是---（ ）; 脂肪消化的最终产物是---（ ）。 口腔 胃 小肠 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 2、消化和吸收的主要场所是 小肠 2021/3/23 * 1.医生从患者的一个消化器官抽取内容物进行检查,成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖,还有初步消化的蛋白质等，这个器官是（ ） A空腔 B胃 C小肠 D大肠 2.对食物中脂肪、蛋白质和糖类都能产生消化作用的是（ ） A胃液 B胰液 C胆汁 D唾液 3.消化道开始于（ ），终止于（ ）。 4.人体最主要的消化器官是（ ）。 B B 口 肛门 小肠 2021/3/23 * 2021/3/23 * 食物中的营养成分 糖 类 蛋白质 脂 肪 水 无机盐 维生素 小分子、结构简单的物质 直接吸收 大分子、结构复杂、不溶于水的物质 小分子、结构简单、易溶于水、可以吸收的物质 消化 2021/3/23 * 什么是消化: 食物在消化道内分解成可被细胞吸收的营养物质的过程 消化包括哪两个方面: 食物 磨碎 分解 物理性消化 化学性消化 牙齿的咀嚼、胃肠的搅拌、输送 消化液中的消化酶分解食物的过程。 2021/3/23 * 消化系统 消化道 消化腺 口腔　 咽　 食道　 胃　 小肠　 大肠 肛门　 一、食物在消化系统中的变化 口腔 牙齿 舌 唾液腺导管的开口 消化系统的开始部分 唾液腺、肝脏、胃腺、胰腺、肠腺 2021/3/23 * 口腔 消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺. 唾液腺 分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 咽 食道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 胃 消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 肝脏 人体最大的消化腺,分泌胆汁 十二指肠 分泌胰液 消化和吸收的主要场所 小肠 大肠 肛门 暂时贮存粪便 大肠的起始部位,在腹腔的右下部. 盲肠 阑尾 （胃腺） （肠腺） 胰腺 认识食物消化的部位:人体的消化系统 2021/3/23 * 人体的消化系统 消化道 消化腺 肛门 肠腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 （人体最大的消化腺） 十二指肠 2021/3/23 * 口腔 舌 牙 唇 唾液腺导管的开口 2021/3/23 * 馒头在口腔中的变化 　　馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌有关?如果有关,它们各起什么作用?馒头变甜是否是淀粉发生了变化？ 问题 探究 2021/3/23 * 提示 1．设计三组实验: 只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌; 只探究唾液的作用; 探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌及唾液的作用。 2．