饲料质量安全管理规范现场验收内容与要求.docxVIP

饲料质量安全管理规范现场验收内容与要求 一、原料采购与管理 验收项目 序号 验收细目 验收结论 存在问题 (一) 供应商评价 1 有原料供应商评价选择程序。 2* 有原料供应商评价记录。 3 有合格供应商名录。 4 由集团总部统一订购原料的企业，有以上相关材料复印件。 (二) 原料采购合同 5 原料采购全部来自合格供应商。 6* 有原料采购合同。合同中至少应对原料的质量、安全卫生指标及验收方法作出明确的约定。 7* 由集团总部统一订购原料的企业，有采购合同等相关材料的复印件。 （三） 原料品控 8* 有饲料原料及饲料添加剂质量标准，包括现行的国家标准、行业标准、地方标准或者供应商制定的处于有效期的企业备案标准以及企业制定的内控原料标准。 9 有原料质量接收标准。 10 有原料采购与验收程序。 11* 有原料供应商提供的检验报告或企业自行检验的原料检验报告或委托检验报告。 12* 每季度至少要抽取5种原料进行1次安全卫生项目的检验，有检验报告。 13* 不能自检的企业有委托检验协议和被委托检验机构的计量认证或机构考核证书复印件。 14 有原料留样观察制度 15* 有原料留样观察记录。 （四） 原料进货 16* 有原料进货台账。 17 有购货票据和采购合同等相关凭证。 （五） 原料仓储 18 有原料仓储管理制度。 19 实施分类存放，有垛位标识卡。不同垛位之间、垛位与墙壁之间、垛位与屋