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- 2021-03-29 发布于天津
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选择题第一章营养学概述人体血糖主要指果糖蔗糖麦芽糖葡萄糖人和动物生命活动所需要的能量都是直接通过提供的淀粉水解为葡萄糖蛋白质水解为氨基酸葡萄糖氧化分解分解为在一定时间内能使血糖维持恒定的器官是大肠胃肝脏骨骼肌淀粉在酶的作用下分解得到的最终产物是麦芽糖葡萄糖蔗糖果糖膳食纤维包括以下几种但其中不属于碳水化合物纤维素半纤维素果胶木质素人体获得能量的基本物质是淀粉肝糖原果糖麦芽糖葡萄糖淀粉肝糖原纤维素淀粉肌糖原动植物体内都有的糖是葡萄糖核糖脱氧核糖蔗糖麦芽糖糖原纤维素肝糖原乳糖脂肪比糖的发热量大是由于其
选择题
）。第一章 营养学概述 人体血糖主要指（
）。
A 果糖 B 蔗糖 C 麦芽糖 D 葡萄糖 人和动物生命活动所需要的能量都是直接通过（ ）提供的。
）。A 淀粉水解为葡萄糖 B 蛋白质水解为氨基酸 C 葡萄糖氧化分解 D ATP 分解为 ADP 在一定时间内能使血糖维持恒定的器官是（
）。
）。A 大肠 B 胃 C 肝脏 D 骨骼肌 淀粉在酶的作用下分解得到的最终产物是（
）。
A 麦芽糖 B 葡萄糖 C 蔗糖 D 果糖 膳食纤维包括以下几种，但其中（ ）不属于碳水化合物。
A 纤维素 B 半纤维素 C 果胶 D 木质素 人体获得能量的基本物质是（ ）。
淀粉）。 肝糖原A 果糖 B
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