基础化学基础化学醛酮及羧酸的结构.ppt

第12章 醛酮及羧酸 第1节 醛酮及羧酸的结构 饱和一元醛和酮互为官能团异构，通式：CnH2nO 例如：CH3CH2CHO和CH3COCH3分子式都为C3H6O 羧酸的通式： 羧酸的官能团：-COOH 羧基 一、分类 根据分子中含有羰基的数目: 根据烃基的饱和程度: 根据烃基的类别: 常见羧酸： 甲酸 蚁酸 乙酸 醋酸 苯甲酸 安息香酸 乙二酸 草酸 顺丁烯二酸 马来酸 二、命名 ??? 1、普通命名法 简单的酮按羰基两边所连的烃基命名 2、系统命名法 ① 选择含羰基的最长碳链为主链，支链作为取代基 ； ② 主链中碳原子的编号，从靠近羰基的一端开始；命 名时羰基的位次必须标明。 练习： 3-甲基-4-戊烯-2-酮 3-苯基-2-丙烯-1-醛 练习： 5-甲基-庚醛 把与羰基（官能团）相连的碳原子定为α碳原子， 依次为β、γ、δ…… 三、常见羧酸衍生物 酰卤 酰胺 酯 酸酐 例如： 苯甲酰溴 乙酰胺 乙酸酐 甲酸乙酯 羧酸的分类 ① 根据羧基所连烃基种类 脂肪族 脂环族 芳香族 杂环族 ② 根据烃基是否饱和 饱和 不饱和 ③ 根据分子中羧基的数目 一元 二元