人教版化学九年级全册第4单元课题1生活中常见的盐 (2).pptVIP

学习目标 一、了解盐的定义 二、知道氯化钠的用途 三、了解碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠在生 活中的主要用途 盐是什么? ?  NaCl CuSO4 CaCO3  金属离子 酸根离子 【盐】含有金属离子和酸根离子的化合物。 想一想： 亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似。人若误食会引??起中毒，危害人体健康，甚至致人死亡。亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐的水溶液呈中性。如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐，你如何操作？并写出现象和结论。 实验 操作：??????????????????????????????????????????????????。 ?现象和结论：???????????????????????????????????? ?????????。 答案： 【实验操作】分别取少量的两种待鉴别物质于试管中，加入适量 的水溶解，向溶液中滴加酚酞溶液???? ? 【现象和结论】若溶液变红，原物质是亚硝酸钠，无现象的原物质是食盐 二、NaCl (1)物理性质: NaCl是易溶于水的白色固体。 (2)用途： 调味品 腌制食品 生理盐水 工业原料 消除积雪 选种 粗盐提纯的步骤? 溶解 过滤 蒸发 结晶 三、碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠 物质 俗称 颜色 状态 溶解性 酸碱性 用途 CaCO3 Na2CO3 NaHCO3 练习 大理石 石灰石 白色 固体 难溶 于水 石灰石、大理石用作 建筑材料可作补钙剂， 用于实验室制取二氧化碳， 苏打 纯碱 白色 粉末 易溶于水 碱性 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 小苏打 白色 粉末 碱性 发酵粉的主要成分一，治疗胃酸过多症的药剂 可溶于水 返回 返回 某同学在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸盐，决定在厨房里制作一个无壳鸡蛋送给妈妈。他应从厨房中选择（ ） A 、味精 B、 白酒 C、 酱油 D、 醋 D 返回