餐厅服务员培训基础知识PPT课件02.ppt

（二）在生活中学习做事 人生最重要的是什么？一个是生存，一个是学习，没有生存之虞的人生是没有代表性的人生，因而我们不能笼统地咒骂物欲横流。 但生存并不是简单地活着，每个人所要做的事在决定着自己生存的价值和质量，工作、生活、做人都需要学习，只有不断地学习，才有生存和发展。 在现实生活中，没有谁不渴望成功。很多人往往付出很多，而得到的回报却极少，这究竟缘于何种原因呢？其实，很大程度上是因为他们不懂得办事的方法。 只要你拥有了正确的办事方法、谋略、技巧、原则，才能提高你办事的效率，起到事半功倍的收获。 （二）在生活中学习做事（续） （一）做事要讲点谋略 正确地运用谋略可以取得意想不到的效果，会使我们的生活更加丰富多彩。 1、学会从相反的方向考虑问题：即“横看成岭则成峰，远近高低各不同”。 2、学会“以退为进”“以屈为伸”：正如前人说：“软虫的收缩，是为了求得伸展。龙蛇的蛰伏，是为了保全自己”。 3、做事要懂点圆融之道：就是古人说的：“以变应变”的道理。 （二）在生活中学习做事（续） （二）做事要讲技巧 1、学会说话：话说的好听，说的到位，对方就易于接受你所提出的要求和条件，从而办事的效率就会提高。 2、学会打造形象：保持良好的形象是为了别人，更重要的是为了自己，使自己处于最佳状态。“整齐清洁的服装是无言的介绍信”。