第88届成都糖酒会调研报告.ppt

2013 年春季成都 糖酒会简介 本次会展组织、服 务、规划 糖酒会对经济的拉 动 本次糖酒会总结、 建议 2013 年（第 88 届）春季全国糖酒商品交易会（以下 简称“糖酒会”）于 2013-03-28 至 2013-03-31 在世 纪城新国际会展中心成功举办，此次糖酒会由中国糖 业酒类集团公司和成都人民政府主办。吸引了 3000 多家企业参展。 2013 年 春季成 都糖酒 会简介 参展企业的数量比例来看， 葡萄酒及国际烈酒企业占 28.26% ，传统酒类企业占 20.13% ，食品饮料企业占 20.62% ，调味品企业占 8.66% ，食品机械企业占 10.86% ，食品包装企业占 3.25% 布展： 2013 年 3 月 25 日 -27 日（其中 3 月 27 日不得进行 装修搭建，只能进行美工装饰及展品摆放） 开幕式： 2013 年 3 月 28 日上午 展期： 2013 年 3 月 28 日 -31 日 撤展： 2013 年 3 月 31 日 12 ： 00 以后 本届糖酒会与往年相比将有许多不同。 2012 年对中 国酒业来说是很波折的一年。 本次糖酒会，主办方严格审查参展商资质，无论是国 内的还是国外的，都要求具备合法的资质，国内叫做 工商营业执照，国外叫开业的法律文书等，不同的国 家有不同的要求。 组织 请在此处输入内容 请在此处输入内容 请在此处输入内容 请在此处输入内容 请在此处输入内容 请在此处输入内容 规划 区按照葡萄酒及国际 烈酒馆、酒类馆、食 品饮料馆、食品馆、 调味品馆、食品机械 馆、包装展区等类别 进行严格的专馆、专 区规划 继续在糖酒会期间实施会展周边临时交通管制，避免 了堵车，同时新增停车场，方便参展客商停车； 增加公交车班次、增加多条会展专线。 1 分钟一班摆 渡车 免费坐 地铁方面则压缩行车间隔，延长早晚高峰时间 糖酒会期间，每天将分为两个时段 (11 时 30 分～ 12 时 30 分， 15 时 30 分～ 18 时 ) ，将 4000 辆出租车安排至会 场，如仍遇打车困难，可电话招车，电话为 962999 。 服务 春季糖酒会永久落户成都，是对成都综合实力的认同， 也是对未来城市发展潜力的认同，不仅带动了成都市 旅游、商贸、广告传媒等服务产业发展和增收，还促 进了本地其他产业的发展。 本届糖酒会期间，各大宾馆、饭店爆满，旅游景点游 客人数大幅增长，极大地拉动了服务业增收，同时也 提供了大量的临时就业岗位。据统计，糖酒会期间合 计拉动服务业增收 17.81 亿元，其中餐饮业增收 1.24 亿元；住宿业增收 2.12 亿元；商贸零售业增收 2.52 亿元；航空业运输业增收 1.35 亿元；共提供临时就 业岗位 25.56 万人天 糖酒会 对经济 的拉动 商品成交总额 210.78 亿元，创历届糖酒会新高。其 中，酒类成交总额 119.1 亿元，食品饮料成交总额 73.6 亿元，调味品成交总额 10.07 亿元，食品机械及 包装成交总额 8.01 亿元。 3 天半的展期，累计入场人数达 26 万人次，其中专业 人士接近 15 万人次，专业观众到场率比去年春季提高 了 15% ，为参展企业捕捉商机、构建渠道提供了良好 的机遇。通过对展商进行调查的结果显示，本届糖酒 会的参会客商对交易秩序和参会效果都给予了很高评 价。 总结 交通 ? 继续完善临时交通管制方案，扩大临时交通管制区域 ? 展会期间，进一步增加城区宾馆较为集中区域到会展中心 的公交运行班次和会展专线 ? 增加会展周边出租车数量，增加地铁的运行班次，改变广 大客商出行难的状况 现场组织工作 参展商认为糖酒会现场餐饮和休息设施少、就餐难、就餐贵。 建议： ? 会展午餐供应实行准入制度，实行定点生产、统一配送、 定点供应、定点就餐，提高饭菜质量 ? 根据参展展位的类型和大小，组委会在展会期间每天免费 为参展商统一赠送快餐盒饭及矿泉水，并送达各展位 ? 在休息区增加休息座椅、饮水机等必要设施 ? 增加厕所，如在展馆外设置流动厕所 建议 PPT 制作：刘进文 资料收集、整理、分析 : 刘进文、康银霞、王振华、王璐瑶、 黄丹、谭豪 调查分工