家常大葱煎豆腐.docVIP

PAGE PAGE 1 家常大葱煎豆腐 大葱和豆腐这二种食物能够说成说最佳搭档了，不但大葱拌豆腐美味，并且用大葱煎豆腐味儿也非常的香，今日我们这道家常版的大葱煎豆腐制做时还添加番茄来调料，番茄汁的味儿让豆腐口味更为美味。 原材料清单： 生鸡蛋豆腐1盒、蒜泥5瓣、大葱段适当、食盐适当 家常大葱煎豆腐的作法： 1、将豆腐洗一下，随后切割成喜爱的尺寸块，以中小火放锅里煎至焦脆。 留意：煎豆腐的情况下油能够比平常多一点点，煎出去豆腐口味更美味 2、直到把豆腐两面都煎至焦香后，保持小火，添加蒜泥煎出香味后跟豆腐一起轻轻地拌炒。 3、喜爱番茄或者想转换口感，能够在这里流程添加番茄一起拌炒，待番茄变软煮成汁再进下一个流程。 注：我较为喜爱番茄的香气，因此添加了番茄，家里沒有并不加。 4、最终添加食盐调料，随后放进切完的大葱段放锅里炒成葱香气，最终轻轻地拌炒匀称，这道美味的大葱烧豆腐就完成了，就可以摆盘享受。 xx：