2021高中生物重点知识总结（精华版）.pdf

精选名师资料 高中生物知识点总结 1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态 系统 细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞 2 、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪） →高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 3 、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻 ②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物 注：病毒无细胞结构，但有 DNA 或 RNA 4 、蓝藻是原核生物，自养生物 5 、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6 、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构 的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满 耐人寻味的曲折 7 、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 8 、组成细胞的元素 ①大量无素： C、H 、O、N 、P、S、K、Ca 、Mg ②微量无素： Fe、Mn 、 B、Zn 、Mo 、Cu ③主要元素： C、H 、O、N 、P、S ④基本元素： C ⑤细胞干重中，含量最多元素为 C，鲜重中含最最多元素为 O 9 、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的 化合物为蛋白质。 10、（ 1 ）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪 可苏丹 III 染成橘黄色（或被苏丹 IV 染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双 缩脲试剂产生紫色反应。 （2 ）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 （3 ）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加 A 液，再加 B 液） 11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为 NH2—C—COOH ，各种氨基 酸的区别在于 R 基的不同。 12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（ —NH—CO—）叫 肽键。 13、脱水缩合中，脱去水分子数 = 形成的肽键数 = 氨基酸数 —肽链条数 14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽 链盘曲折叠方式千差万别。 15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（ —NH2 ）和一个羧基（ —COOH ），并且都 有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上， 这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基 因。 16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要 作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称 DNA ；一类是核糖核酸，简称 RNA， 核酸基本组成单位核苷酸。 17、蛋白质功能： 精品学习资料 第 1 页，共 11 页 精选名师资料 ①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝 ②催化作用，如绝大多数酶 ③运输载体，如血红蛋白 ④传递信息，如胰岛素 ⑤免疫功能，如抗体 18、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨