【精品课件】重要环境污染 .pptxVIP

2007级营养与食品卫生学本科 ;上部分（3学时） 环境有毒重金属对健康的危害 中部分（2学时） 环境有机污染物对健康的危害 环境辐射对健康的危害（自学） 下部分（3学时） 生物地球化学性疾病 ;;第一节 环境有毒重金属对健康的危害;概述：金属共性;概述：金属分类;有毒重金属（toxic heavy metals）;重金属污染特点;重金属中毒机理;汞mercury;1.汞的理化性质 ;2.环境中汞污染主要来源;3.汞在人体内代谢 ;4.汞对健康的危害;4.汞对健康的危害;4.汞对健康的危害;发展历史 病因 临床症状 预防措施 水俣湾的治理经验;水俣病发展史 ;水俣病发展史;水俣病病因：慢性甲基汞中毒 ;水俣病症状;;水俣病症状;;胎儿型症状 1、智力受损：重症精神迟钝、智能低下、性格异常 2、小脑受损：共济运动失调、吞咽困难、斜视、语言困难、阵发性抽搐和发笑 3、发育异常：四肢变形等;Preferential sites in the nervous system in Minamata disease. 1.Gait disturbance, loss of balance (ataxia), speech disturbance