中国方便食品市场现状分析报告-产业竞争格局与发展趋势分析.docxVIP

? ? ? ? ? 2020年中国方便食品市场现状分析报告 产业竞争格局与发展趋势分析 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 提示：方便食品主要包括方便面、速冻食品、微波食品、自热食品等，是指通过食品加工和处理，不需处理或只需短时间加热处理即可食用，便于贮存、运输、携带的食品。 ? ? ? ??方便食品主要包括方便面、速冻食品、微波食品、自热食品等，是指通过食品加工和处理，不需处理或只需短时间加热处理即可食用，便于贮存、运输、携带的食品。 方便食品种类 资料来源：公开资料整理 ? ? ? ??近两年来在“宅”经济快速发展的环境下，便利、个性化的自热方便类食品也备受青睐，使其也得到快速发展。统计数据显示，2018年中国方便食品规模以上企业数量为1646家，同比2017年多了7家。2019年中国方便食品的市场规模达4520亿元，预计到2020年市场望达4850亿元。 2012-2018年中国方便食品规模以上企业数量情况 数据来源：公开数据整理 2015-2020年我国方便食品的市场规模及预测情况 数据来源：公开数据整理 ? ? ? ??尤其是进入2020年，受疫情影响，相较于传统食品受到的冲击，在居家抗疫的生活方式中，方便食品消费大幅增长。根据数据显示，2020年1-6月，全国规模以上方便食品制造企业完成营业收入1371.5亿元，同比增