老年辅具器具设计与应用7.1.2老龄“助餐筷”7.1.2老龄“助餐筷”.pptxVIP

老年辅具器具设计与应用 雷志华、刘隽铭 二〇一八年十二月八日 7.1.2老龄“助餐筷” 11 2 老龄“助餐筷” 设计的意义不在于产品的大小，而在于产品的价值。筷子，在中国是众人皆知、人人会用的日常生活工具之一，它不仅是民族文化的传承，也是中国五千年生活习俗的延续。 面对老龄社会的到来，各种老年性疾病(帕金森、脑卒中等)的发生剥夺了很多老年人使用筷子的权利，这对于极富怀旧情结的老年人来说是一个沉重的心理打击。 国家康复辅具研究中心针对老年人及残障人手部把握不稳的特点而独立研发设计了一种小型实用性产品一助食筷希望能使老年人等手部功能障碍者通过简单独立的动作就可完成食物的夹取，同时也适用于使用筷子不熟练者和其他手功能障碍者，包括手指缺失、因疾病等原因造成的手部颤抖、无力等患者，具有通用性。 针对不同程度的手部功能障碍者，设计人员将设计人群体分成了两个轻度患者和重度患者，并设计了两种不同形式的助食筷。