门店清洁卫生标准.docxVIP

精品文档 精品文档 门店清洁卫生标准 —、总则 清洁管理是企业标准化管理的第一步， 创造舒适明亮的门店环境， 能提升门店及公司整 体形象，增强顾客信赖，为员工提供良好的工作场所，提高工作效率，也有利于形成 人人 积极参与，事事遵守标准 ”的企业文化。 二、 清洁工具放置 1、 每次使用完后，将工具彻底清洁。放置到洗手间、库房或指定位置（附每个门店清 洁工具标准摆放照片）。 2、 毛巾、拖把、扫把需悬挂，脱离地面（不易弄脏且易晾干） 。 三、 清洁范围、标准及清洁周期 清 洁 范 围 具体清洁项目 标准 清洁周期 店 头 店 面 店面招牌 店面外所有招牌白底完整、清洁、无斑点、无污渍； 每周检查清 洁一次，有污 渍随时清洁， 有破损及时 上报 店招下清洁、无蛛网、无污渍 射灯、节能灯无损坏，射灯照射位置正对招牌大字 发光字无破损、无污渍。灯箱无破损、无污渍 店面玻璃、挡风皮 条、广告（宣传画） 门面玻璃窗明亮、无灰尘、无污渍 每班检查清 洁一次，有灰 尘随时清洁 挡风皮条整洁、无破损、无灰尘、无污渍 各类营业时间、监督电话等宣传牌内容正确、悬挂端正、 完整无破损 每月检查清 洁一次，有污 渍随时清洁 广告张贴和宣传画粘贴在规定位置，整齐美观不歪斜； 超过规定时间及时拆除，拆除后做好卫生清洁，粘贴位 置不留污渍和痕迹（宣传画粘贴时间不得超过 3个月） 门前三包 （地面及通道） 门前地面