管理学论文：秋林格瓦斯，如何化解娃哈哈的跟随超越战略？.docxVIP

秋林格瓦斯，如何化解娃哈哈的跟随超越战略？ 　　“格瓦斯”取自俄语，译为面包发酵酿制的饮料，为含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香；由于其酒精含量只有1%左右，儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料；格瓦斯为东欧及俄罗斯等区域的传统饮品，拥有1000多年的历史，与德国啤酒、美国可乐及保加利亚布扎一起被誉为世界四大民族饮品；在中国哈尔滨、吉林、新疆的伊犁、塔城、乌鲁木齐也比较流行；目前国内生产格瓦斯饮料的企业又秋林里道斯，华威，娃哈哈等企业。 　　格瓦斯正宗之争 　　2009年，秋林里道斯公司的格瓦斯产品单年产量5000吨，一举抢占了东三省近90%的市场份额。2011年，秋林格瓦斯逐将厂迁到天津宝坻，意图将天津打造为秋林进军京津塘以及全国市场的“桥头堡”。2012年秋林格瓦斯的销量为2万吨，销售额2亿元左右。秋林定下的发展计划是：立足天津，辐射周边区域，在3年内建设三期厂房工程，最终达到年产量10万吨，以图谋全国市场。 　　突然一条“强龙”闯入，2012年底，娃哈哈新推出了格瓦斯饮料，并把格瓦斯饮料作为2013年度的战略新品来做，据说为推广格瓦斯产品娃哈哈全年广告预算达5亿元，截止上半年娃哈哈格瓦斯销量已突破10亿，按此势头发展，2013年度可轻松突破20亿元。 　　为推广格瓦斯，娃哈哈集团启用俄罗斯美女拍摄的电视和平面广告频繁见诸各大媒