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（管理制度）A 酒店管理制 度汇编 东城国际酒店行政管理制度 行政管理制度目录 1 、 东城国际酒店组织结构图————————————2 2 、 关于建立五个例会制度的规定——————————3-6 3 、 行政总值制度—————————————————7-8 4 、 关于印章及介绍信使用管理规定—————————9 5 、 收发文管理制度————————————10 6 、 档案管理制度—————————————11-12 7 、 行政用车管理规定———————————13-14 8 、 酒店钥匙管理规定—————————————15-17 9 、 东城国际酒店质量管理章程———————————18-56 10 、 员工外事及客户交往纪律要求—————57 东城国际酒店行政管理制度 东城国际酒店行政管理制度 关于建立五个例会制度的规定 为进一步加强企业管理，提高工作效率，实现 “三高一低”（高质、高效、 高收、低耗）的经营目标，酒店明确建立每日行政早会、每周行政工作会议、每 周总经理办公会议、每月营销分析会议、每月成本费用分析会议等五个例会制度。 具体时间安排及要求如下： 一、每日行政早会 1 、时间：周一至周六早上8 ：30——9 ：00 ； 2 、地点：员工楼会议室； 3 、主持：总经理助理； 4 、参加人员：各部门第一负责人或第二负责人（或其他指定人员）； 5 、内容：（1）行政总值报告前一日总值巡查情况，提出需解决的问题； （2 ） 大堂副理通报前一天值班报告，提出发现的情况及需要解决 的问题； （3 ） 营销部汇报前一天会议、宴会跟进情况及当天工作安排； （4 ） 各部通报当日工作安排及需提出协调解决的问题。 6 、事项跟办： （1） 行政办需在当日将晨会纪要完成，明确晨会反映问题及议定事项 的跟办责任； （2） 相关部门要及时通过内部办公网查看当日晨会纪要，参加晨会的 部门管理人员对需由本部跟办的相关事宜要及时汇报和布置完 成； （3） 行政办跟踪晨会议定事项的完成进度及结果，并及时将有关情况 以报告形式提交行政副总及总经理。 二、每周行政工作会议 东城国际酒店行政管理制度 1 、时间：每周五下午2 ：00 2 、地点：培训二室 3 、主持：总经理 4 、参加人员：行政副总和各部门第一负责人 5 、内容：（1）财务部通报本周营业收入状况； （2 ） 营业部门进行本周客源分析； （3 ） 各部门汇报本周市场调查情况； （4 ） 人力资源部汇报本周员工流动及补充情况； （5 ） 各部汇报上周行政会议及每日晨会交办工作的完成进度及完 成结果； （6 ） 对经营管理中存在和发生的问题提出讨论和建议。 6 、事项跟办： （1） 行政办需在当日将会议纪要完成，明确问题及议定事项的跟办责 任； （2） 相关部门要及时通过内部办公网查看当日会议纪要，及时布置、 跟办、完成相关工作任务； （3） 行政办跟踪会议议定事项的完成进度及结果，并及时将有关情况 以报告形式提交行政副总及总经理。 三、每周高层管理人员会议 1 、时间：每周二上午9 ：00 2 、地点：二十三层会议室 3 、主持：董事会主席 4 、参加人员：总经理、副总经理、营销总监、娱乐总监、餐饮总监、