山西四达酒类饮料有限责任公司年产万吨高端黄酒建设项目.docxVIP

山西四达酒类饮料有限责任公司年产万吨高端黄酒建设项目 一、项目名称：山西四达酒类饮料有限责任公司年产万吨高端黄酒建设项目 二、招商单位基本情况 四达酒类饮料有限责任公司是山西省代县黄酒酿造技艺和代州黄酒制作技艺的省级非物质文化遗产，是山西省著名商标，山西省质量信誉A企业，山西省消费者协会诚信单位，山西省民营科技企业，山西省农业产业化省级重点龙头企业，山西省省级扶贫龙头企业，中国酿酒协会会员单位，并获专利证书六项。 三、申报方向 围绕研发高端功能性黄酒，促进传统黄酒业的发展，将黄酒与保健相结合，让黄酒产业更具发展优势。 四、项目市场前景 （一）行业概况：黄酒是中国独有的酒种，酿造技术独树一帜，堪称“国粹”。在中国，黄酒也是内涵最为丰富的酒种，无论从历史、文化，还是营养、保健的角度分析，黄酒较其他酒种具有突出优势。黄酒文化底蕴有待深入和持续挖掘。 我国黄酒业的复兴目前已具备天时、地利、人和三要素。消费环境、原产地品种保护和文化推广、政企联合和厂商联合等渐渐形成合力。新科技的大量应用使黄酒产品的科技含量提高，新产品、新包装的开发又使黄酒产品的品质、口感、功能及品位形象不鼓提升。伴随各路资本在黄酒营销的各个环节开始扎根运作及龙头企业的技改扩张，未来十年必将是黄酒业商歌猛进、富贵荣华的的黄金十年。 市场需求分析：近几年，黄酒逐步向全国市场拓展，特别是黄酒品种创新使消费群体进一步扩大，黄酒