饼干检验原始记录.docVIP

XXXX食品厂 饼干检验原始记录 №： 共 1 页 第1页 样品名称 饼干 样品批号 规格型号 使用仪器及检定证书号 检验环境 标准规定/实际条件 产品标准 QB/T1433.1 QB/T1433.2 方法标准 项目及判定 GB/T4789.2-2003 GB/T4789.3-2003 QB 1253 QB 1254 1、菌落总数 稀释度 菌落总数 实 测 值 备注 10-1 10-2 10-3 2、大肠菌群 稀释度 MPN100g(ml) 1ml 0.1ml 0.01ml 3、感官 实 测 次 数 实 测 值 1 2 4、水分（％） G-样品干燥后失重，g m-样品重量，g 计算公式：G/m×100 报出结果： 5、净含量 含量1： g，含量2： g，含量3： g， 10个总质量 ＝ g 10 含量4： g，含量5： g，含量6： g， 含量7： g，含量8： g，含量9： g， 含量10： g。 报出结果：（平均净含量） 检验员签字