俱乐部员工工作守则.doc

国际俱乐部员工工作守则 根据部门经营制度的需要,本部门员工必须遵守员工守则,及部门管理的规定,制度违者给予经济处罚开除处理。制度内容: 1、不准时上下班、迟到、早退者(4分) 2、旷工一天扣除3天工资,旷工三天者按自动离职处理,不退入职培训费结算工资。 3、请假必须提前1天以书面申请,不接受电话请假,否则按旷工处理。 4、未带齐工作所需物品者(如:打火机、笔、开瓶器、出品单、卫生夹)(4分) 5、不准时参加班前例会者。(4分) 6、未及时,认真做好卫生及营业的一切准备工作者。(4分) 7、工作岗物品及用具摆放凌乱不整齐者。(4分) 8、在营业场地叉腰、双手交叉胸前,手插入裤袋者。(4分) 9、哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、高声说话、奔跑等有失职业风度的行为者。(4分) 10、上班时间手机不开震动者。(4分) 11、私自使用公司给客人提供的设施、设备者。(4分) 12、不能正确操作使用服务工具者。(4分) 13、见到上司、同事、客人,不主动礼貌以职称打招呼或叫同事花名者。(4分) 14、未穿整法制、皮鞋不光亮、未化淡妆、仪表不整齐者(未梳理头发、未刮胡须、剪指甲及修鼻毛)(4分) 15、忘记佩戴工牌或佩戴不规范者。(4分) 16、佩戴夸张、昂贵饰物者。(4分) 17、当班期时打私人电话看报私事。(4分) 18、站姿、坐姿不符合规范者。(4分) 19、上班时间睡觉、偷懒者(10分—20分) 20、当班时间吃东西或吃香口胶、抽烟者。(4分) 21、公司场所搭肩拉手或横排行走或客人抢道者。(4分) 22、客人走时,不礼貌送客者。(4分) 23、无推销意识,不主动推销酒水或食品者(4分) 24、当班时间未经批准和自会亲友者。 25、无成本意识,畜意浪费者(4分) 26、因服务欠佳造成客人投诉者(4分) 27、服务时未用敬语、礼貌用语时用禁语者(4分) 28、对客人许头论足、指手画脚者(4分) 29、进房不规范敲门者(4分) 30、服务中未用规范手势者(4分) 31、不主动给客人倒酒、点烟者(4分) 32、客人走时未提醒客人带好贵重物品者(4分) 33、班前中看卫生屡次检查不合格者(4分) 34、班中说“家乡话”谈笑打闹者(4分) 35、班中不注意形象作抠鼻子、挖耳朵及不雅动作者(4分) 36、未完成任务事交接不清楚导致停业工作者(4分) 37、经途中见到垃圾视而不见,不检起者(4分) 38、见到客人不主动微笑,不使用礼貌用语事禁语者(4分) 39、未搞好区或卫生者(台面水迹、果皮、纸巾、空瓶、空喋、烟灰盅、以三个烟头为限,地面垃圾卫生间卫生等(6分) 40、偷吃、偷拿、偷用客人遗留酒水和戴物品或占为已有者(10分) 41、对客人招手视而不见者,不靠右行者(10分) 42、突发事件不及时,不主动汇报,处理者(10分) 43、工作前饮酒,带有酒意上班者(20分) 44、未经允许串岗,离岗事和自出处带客人购物者(20分) 45、私自领用客人存酒,据为已有者(40分) 46、未经客人允许擅自用客人房台号消费点用酒店食品者(40分) 47、向客人明码事暗示索取小费、物品者(40分) 48、不服从上司合理安排者(解雇) 49、打坏家私不上报的,视情节严重罚款赠偿。 50、不团结同事、吵架、殴打或互相打斗,不配合其他部门工作者(开除) 51、捡到失物不交公者(开除) 52、侮辱、漫骂或与客人发生不必要的争吵者(开除) 53、在员工之间拉帮派、诽谤他人或散布谣言,影响集体者(开除) 54、组织或煽动罢工、闹事者(开除) 注:以上管理规定为25元/分。 接待员工作标准 上班前检查个人的衣着装饰、仪容仪表、按照公司规定着装(如:身着 制服、佩戴工卡、化淡妆、不留长指甲、上班时穿黑色皮鞋、肉色丝袜) 上班前必须准备好笔、火机、开瓶器、酒水单18:00上班,由接待主管级以上人员总结前晚营运情况,并讲述当晚工作安排。 订房的接待员请病、事假的必须17:00前通知部门主管,请假两在以上需通知部门主任,以便合理安排分房。 接待员在班前卫生之后,到房间搞好卫生并摆放好各房间的设施、设备,使之摆放整齐,保持数量的均衡。 19:30准时在大门口站岗迎接宾客,规范行礼,并面带微笑地致欢迎词“晚上好,欢迎光临百川国际俱乐部。” 咨客引领客人进房时,接待员随之进房,等客人坐定后,接待员上前打开电视、电脑、音响,然后自我介绍(如:晚上好,我是本房的接待员很高兴为您们服务,您们玩得开心。) 接待员在房间服务时要面带微笑,半跪式服务并随时保持台面的清洁,做到台面无水迹,吧巾摆放整齐,无脏的纸巾、小食壳、果皮等,及时收走空杯、空瓶、空碟、烟盅内不超过三个烟头并及时更换,主动为客人点歌、点烟、开酒、斟酒,其中还包括以下几条: 1、当客人在房间打电话时主

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