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精品文档 精品文档 PAGE 精品文档 打糍作文 700字 “八月里，中秋到，家家打糍。快喊爹，快喊娘，开水，蒸糯米，拿起槌糯米。”每个地方都有每个地方的俗，在我的家最我开心的就是中秋打糍。 糍最究的就是蒸和舂。首先要材，糯米粒一定要那种的才会更糯更香。 把米粒 洗干后再上蒸蒸，蒸出来的糯米晶剔透， 香香，整个村子都那种香味， 人感受到日的喜。糯米蒸好后必上放石臼里舂，不能冷却， 否就会舂不糍，会 有很多米粒在中。 我把事先准好的糯米放在石臼里。 糯米不能太多，多了舂不；不能太少，少了不 好打。外公拿起一根碗口那么粗的木棒用力舂打。 一开始，有年人自告勇地来舂， 可他 力气不，方法不，那晶冒着气的糯用力一舂，就粘住了木杵， 怎么也不起来 了。于是外公位”老将”出了。只外公一就起了木杵，用暗力舂在糯米上， 出””的声音，再提起木杵，便有糯黏在木杵上。舂、提起，再舂再提起，的， 糯米越来越碎，也越来越了黏，糯米条就拉得越。 我也想要一下，使出来全身的 都不起来。 外公不断用力舂打，大十分，一粒粒的糯米成了一个巨大的， 个候糯米 就算舂好了。外婆趁把分成球大小的一， 一碗一碗的弄好送居一些。 外 婆：大家都吃才会更香，好西要一起分享。 ”我使点。 糍怎么吃呢？必准好豆粉和白糖搭配着糯米。先用筷子出一小，然后在外面裹一豆粉和白糖，看起来都人流口水，色也十分人。咬一口，糯米的糯，豆 粉白糖的