3岁宝宝一周食谱.docxVIP

精品文档 精品文档 PAGE 精品文档 岁宝宝一周食谱 在安排小儿食谱时，应注意热量及营养的需要，食品要多样化，品种搭配要合理，如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是一周食谱表，供参考。 星期一 早餐：豆浆（加奶伴葡萄糖）、金银卷、酱豆腐 中餐：卤面（猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿）、豆腐丝；晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤星期二 早餐：牛奶（加奶伴葡萄糖），油盐花卷、肉松； 中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭；晚餐：猪肉茴香包子、伴江豆；星期三 早餐：大米绿豆粥（加奶伴葡萄糖），千层饼、五香豆腐干；中餐：包子（猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋）黄瓜汤； 晚餐：肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤；星期四 早餐：牛奶（加奶伴葡萄糖）豆沙包、花生米；中餐：鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭； 仪鏗胧亵贶殼摯骜銼羟閘鳆謅疡篋。 晚餐：骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头 星期五 1/7 早餐：小米粥、馒头、咸鸭蛋；中餐：牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤（加奶伴葡菊糖、软饭；晚餐：木须肉（猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳）、馒头、丝瓜汤；星期六 早餐：牛奶（加奶伴葡萄糖）、糖麻酱卷、咸菜丝； 中餐：三鲜水饺（肉末、韭菜、鸡蛋、虾米）； 晚餐：肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭； 星期日 早餐：玉米面粥（加奶伴葡萄糖）糖包、肉松； 剎訓渾遜奂洼岂将闰习农瀲囀饺颍。 中餐：红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭； 晚餐：面片汤（鸡蛋、小白菜、肉末）、红烧肉、麻酱花卷。 岁小儿四季常用食谱（1）春季： 攪齠贊盗雋馒队鵲員籃啧暢鲷钙廩。 推荐食谱： 早餐：糖三角25-50克大米蛋花粥25克 中餐：鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤软饭50-75克午点：苹果粥50克 晚餐：什锦炒面50-75克萝卜排骨汤 这时期的小儿仍可每日三餐一点，每餐的量可参照上面的食谱，并根据小儿的个体差异和健康状况进行调整。 鸡茸豆腐是将煮熟的鸡肉捣碎，与豆腐泥用鸡蛋调成糊壮，加入少许盐，放到锅内炒熟即可。什锦炒面是将面条煮成半熟，捞出沥干水分，将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝面一起炒熟即可。其中的原料可随季节选用一些时令蔬菜。帶嬌賃迹歼嬰牘籁闔颊证园迩镛贿。 2/7 苹果粥是将苹果切成小块儿与糯米一起煮成的稀粥，食时加入少许糖。经常食用可以益气生津，润肺开胃，并可缓解便秘，防治小儿消化不良。 缕灏却廂窮鹬寬隽氬缧畝記洼帳娆。 2）夏季：推荐食谱： 早餐：什锦小窝头25克西红柿汤面25-50克中餐：炒小萝卜、凉办豆腐软饭50克 午点：扁豆薏米粥50克 晚餐：猪肉圆白菜馅饺子50克麻将拌黄瓜丝 小儿的三餐食谱在夏季可加凉拌菜。由于凉拌菜未经过加工，可较好地保存其营养成分，但一定要注意卫生。 缟賦賺当鼋鰻厢毕詒鋝瀋吶橫调脚。 扁豆薏米粥是用白扁豆、薏米和大米各50克，加水1000毫升的比例煮成，它具有健皮止泻、预防中暑的作用，在夏季给小儿食用很适宜。 嚶顽缃叙飫渦腳賅呜麸試撳毂殫报。 （3）秋季： 推荐食谱： 早餐：大米肉菜粥25-50克芝麻小烧饼25克中餐：烧茄盒、鸡蛋汤、软饭50-75克 晚餐：果仁肉丝、胡萝卜丝汤软饭 50克 动物的内脏、瘦肉、各种深色蔬菜及各种带壳类食物都具有补锌作用。粗粮，随着人们对食品结构理解的日趋深刻，也越发受到重视，它比精加工的各种维生素和无机盐要好，并可促进消化。 慮劝諧訪糴珑门說屜恆朮虧貫阵韫。 上述食谱便兼顾到这些需求。什锦栗子粥是将红豆、芸豆、大麦米、小米、大米加入栗子一起煮熟。可一次食入多种食物，有利于膳食的平衡。 陳贩异闲熱奧嫵樣鹜奋鏍苁骁沒夠。 （4）冬季： 3/7 推荐食谱： 早餐：白菜肉卷 25-50克白薯粥25克 中餐：肉丝炒绿豆芽，白菜豆腐条汤软饭 50-75克 午点：蒸白薯 100克 晚餐：猪肉胡萝卜馅小饺子 25-50克白米粥25克 白薯中含有较高的胡萝卜素，并有通便作用，冬季可常食用。不光可以蒸食，还可以炸或炒食。与其他蔬菜炒时，菜具有白薯味，尤适儿童食用。 懷診砚怿櫝戋渾餘諼毿冈苇轡鷺豎。 营养学家们对 1-3岁的儿童建议以下食谱：粮食 2-3两(包括强化米粉)，瘦 猪肉或鱼1两，动物肝2两，豆类1两，蔬菜4两，水果1两，奶制品半斤，植物油20克。这里所说的并不是每天都要这么多种类，但在一周内要满足上述每种食物7天之总和。 鐒莸詐帐貳玮胪鵒閹唢嚶泺饿药黲。 可以将一些肉炖得烂一些（看孩子喜欢炖肉放酱油的，还是白炖的，但一定要有咸淡味的），孩子吃米饭时，将炖烂的肉同米饭一起用勺喂孩子。我女儿小的时候，也吃饭不好，经常是追着喂，有时候是趁着她玩东西的时候喂，一会一碗饭菜就都进肚了。没有办法她不是自主吃饭的孩子，也怕她营养不 够，现在已经10岁了，吃饭早就没问题了，巨爱吃肉，炒菜里的肉在她看来都不叫肉。鱼主要刺比较多，可以买些刺少的，如带鱼、平鱼等（我老公是海边的人