界面化学：13,14 讲 第一章 液体表面.pdfVIP

第一章液体表面 包括四个部分： 表面张力与表面自由能( §1.1, §1.2, §1.6, §1.7) 表面热力学基础( §1.3, §1.4, §1.5) 弯曲液面( §1.8, §1.9, §1.0, §1.11) 表面张力的测定( §1.12) 第一章液体表面 第三部分弯曲液面 • 液面弯曲程度及其表征 • Laplace公式与毛细现象 • 液体蒸汽压、曲率与Kelvin公式 • 重力场中液面形状与Bashforth-Adams方程 回顾：Kelvin公式的推导 p r M 2 Kelvin公式原形 RT ln p 0  r Kelvin公式简化形式 p 1 M 2 p 0 RT  r P P V P V r o 液滴越小，饱和蒸气压越大 Kelvin 公式的应用 p 1 M 2 p 0 RT  r （1）蒸汽凝结时的过冷 • 小液滴r 10-6 cm 蒸气压增加11% （与平液面相比） 5 1.4 ×10 个水分子 聚集概率=0 不能形成半径为r的液滴 大小接近r的微尘 人工降雨 容易形成半径为r的液滴 少量水分子聚集 空气中若无微尘，则水蒸气虽达饱和却不易凝聚— —过冷蒸气现象 Kelvin 公式的应用 p 1 M 2 p 0 RT  r P P V P V （2 ）毛细凝结与等温蒸馏 r o 原理：Kelvin公式 凹液面的平衡蒸气压P P r 0 毛细凝结现象 等温蒸馏 实例：纳米粉体吸潮 Kelvin 公式的应用 （3 ）小粒子的粘附 • 毛细凝结尘埃与粉体粘结其它日常现象？Why ？ 2 • 小粒子半径R 凝结液弯月面半径x, r r=x /(2R) ？ Laplace公式P/r推导出粘附力f ＝2R • Fisher and Isaelachvili 测定拉开带有环己烷毛细凝 结层的云