2020-2021学年新教材高中化学第3章不同聚集状态的物质与性质第3节液晶、纳米材料与超分子课件.ppt

1.液晶 概念 在一定的温度范围内既具有液体的_______性,又具有晶 体的_________的物质 结构特点 液晶内部分子的排列沿分子长轴方向呈现出___________, 所以液晶在折射率、磁化率、电导率等宏观性质方面表现 出类似晶体的_________ 可流动 各向异性 有序的排列 各向异性 【想一想】液晶是液态的晶体吗? 提示:液晶不是液态的晶体。液晶是一种液态物质而不是固体,只是具有晶体的某些性质(如各向异性)而已。液晶的性质受温度、压力、外加电场等外界因素的影响。 2.纳米材料 定义 三维空间尺寸至少有_____处于纳米尺度的、具有特定功能的材料 组成 直径为_____________的颗粒和颗粒界面 特点 纳米颗粒内部具有_________,界面则是_________ 性质 形成与晶态、非晶态均不同的一种新的结构状态,既不同于微观粒子,又不同于宏观物体 一维 几或几十纳米 晶状结构 无序结构 【想一想】 (1)纳米科学与技术是研究结构尺寸在1～100纳米范围内材料的性质与应用。它与哪种分散系的粒子大小一样? 提示:纳米与胶体的粒子大小一致。 (2)纳米材料属于胶体吗? 提示:纳米材料既不属于晶体也不属于胶体。 (3)纳米材料有什么特性? 提示:粒子细化、界面原子比例较高,使纳米材料在光、声、电、磁、热、力、化学反应等方面具有特性。 3.超分子 定义 通常是指由两个或两个以上分子相互“组合”在一起,形成具有特定结构和功能的聚集体。 形成 超分子内部分子间通过非共价键结合,包括氢键、静电作用、疏水作用以及一些分子与金属离子形成的弱配位键等。 【连一连】将下列物质和用途对应连接。 A金刚石　　　　　(1)用作导线 B金属铜　　　　(2)显示器 C液晶　　　　　(3)吸光材料 D非晶体硅　　　(4)钻磨材料 答案:A-(4)　B-(1)　C-(2)　D-(3) 课堂合作探究 探究任务　物质的三种其他聚集状态比较 【科技情境】 液晶显示材料具有明显的优点:驱动电压低、功耗微小、显示信息量大、彩色显示、便于携带等。由于这些优点,用液晶材料制成的计算机终端和电视可以大幅度减小体积等。 【问题探究】 1.为什么液晶具有显示功能? 提示:液晶的显示功能与液晶材料内部分子的排列有关,在施加电压时,液晶分子能够沿电场方向有序排列,而在移去电场之后,液晶分子又恢复到原来的状态。 2.为什么纳米材料在声、光、电、磁、化学反应等方面表现出特异性能? 提示:因为组成纳米材料的晶状颗粒内部的有序原子和晶粒界面的无序原子各约占原子总数的50%,使纳米材料的粒子细化和界面原子比例较高,从而使纳米材料有独特的性质。 3.超分子有哪些应用及前景? 提示:可以模拟生物系统,在分子水平上进行分子设计,有序组装甚至复制出新型的分子材料,如具有分子识别能力的高效专业的新型催化剂,有效的新型药物,集成度高、体积小、功能强的分子器件,生物传感器以及很多具有光、电、磁、声、热等特性的功能材料等。超分子化学的发展不仅与大环化学(冠醚、穴醚、环糊精、杯芳烃、碳60等)的发展密切相连,而且与分子自组装(双分子膜、胶束、DNA双螺旋等)、分子器件和新兴有机材料的研究息息相关。 【探究总结】 液晶 纳米材料 超分子 定义 在一定温度范围内既具有液体的可流动性,又具有晶体各向异性的聚集状态 三维空间尺寸至少有一维处于纳米尺度的、具有特定功能的材料 由两个或两个以上分子相互“组合”在一起,形成具有特定结构和功能的聚集体 特征 折射率、磁化率、电导率均表现出各向异性,液晶显示的驱动电压低、功率小 粒子细化、界面原子比例高,使纳米材料在光、声、电、磁、热、力、化学反应等方面具有特性 分子组装体,分子层次之上的分子,保持一定的完整性使其具有明确的微观结构和宏观特性 液晶 纳米材料 超分子 重要应用 液晶显示器、电子表、计算器、数字仪表 化妆品、涂料、食品、化纤布料、隐形飞机 有分子识别能力的高效专业的新型催化剂,新型药物、分子器件,生物传感器等 休息时间到啦 同学们，下课休息十分钟。现在是休息时间，你们休息一下眼睛， 看看远处，要保护好眼睛哦~站起来动一动，久坐对身体不好哦~ 【探究训练】 1.(2020·南京高二检测)水的状态除了气态、液态和固态外,还有玻璃态,它是由液态水急速冷却到165 K时形成的,玻璃态的水无固定形状,不存在晶体结构,且密度与普通液态水的密度相同,有关玻璃态水的叙述正确的是(　　) A.水由液态变为玻璃态,体积缩小 B.水由液态变为玻璃态,体积膨胀 C.玻璃态是水的一种特殊状态 D.玻璃态水是分子晶体 【解析】选C。玻璃态水的密度与普通液态水的密度相同,水由液态变为玻璃态,质量不变,所以体积不变,故A、B错误;由“水的状态除了气态、液态和固态外,还有