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- 2021-04-18 发布于广东
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Last revision date: 13 December 2020.
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绿色食品农业的亮点
绿色食品——农业的亮点
绿色食品是指无污染、纯天然的健康食品。它以环保、安全、健康为目标,在农作物生长过程中严格限制,甚至禁止使用人工合成农药、化肥、生长调节剂。目前,发展绿色食品,注重农产品及食品的质量和安全性,已成为一种国际化的趋势。
毋庸讳言,20世纪科技的进步极大地促进了农业的发展,但农业科技成果的运用在给人们带来丰产的同时,也给人们带来了许多烦恼:农田里的肥料越施越多,各种杀虫剂泛滥,生物生长调节剂也纷纷上马,结果在促进生产的同时,经营方式越来越远离自然,环境污染、生态失衡、土质恶化和食品品质下降等问题也随之而来。疯牛病、口蹄疫等动物疾病的暴发,不仅严重地威胁着人类的身体健康,也让人们开始关注食品安全的问题。种种教训表明,农业生产如果只关注生产效率和经济效益是不够的,还必须考虑农业生产对资源、环境和消费者安全的影响。绿色食品作为一种能有效解决现代化农业“后遗症”的最佳途径,已经引起了广泛的重视。有关资料表明,绿色食品的潜
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