喜虾客爱之城店开业活动策划.docxVIP

喜虾客爱之城店开业执行方案 前言：喜虾客在经过30天的紧张的筹备之后，将于2019年2月22日11:18分正式开业。 开业活动目的：一方面聚集人气，展示店面形象，制造新闻热点，另一方面提升喜虾客品牌在当地的知名度和美誉度 开业时间： 2019年2月22日上午11:18分 开业活动时间： 2019年2月22日--2019年2月24日 开业活动：（方案自选） 买一送一 开业期间，买一送一。开业活动期间，消费任意喜虾客大份系列，均可免费获得招牌虾小份兑换券一张，开业活动后限期10天内使用 吃多少，送多少 消费店内所有产品均以10元代金券返还，代金券只能消费锅底和菜品使用，每满100可使用10元代金券 开业流程 开业时间：2019年2月22日上午11：18分整 注意事项： 前一天晚上到位事项：1.预估开业当天的营业额，并将开业所需原材料及辅料准备完毕。前厅：票据打印机纸和收银机检查、零钱、菜单、小料，笔；后厨：水电检查、燃气检查、餐具准备。 2.人员配备和安排到位 3.条幅，展架，鞭炮，烟花，吊旗，彩带，气球，地毯购买完毕 4.拱门，锣鼓队，军乐队，音响确认完毕 5.机器设备检查调试，确认正常运行 第二天进行复查 ：检查人员，物品，设备是否到位 时间 事项 负责人 备注 09:00 人员到达店面，准