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9.1《溶液的形成》教学设计
学习目标:
(1)通过实验探究和讨论,能说出溶质、溶剂、溶液等概念。
(2)知道一些溶液在工农业生产和生活中的应用。
(3)通过实验,能描述哪些物质溶于水时会伴随着吸热或放热现象
(4)通过实验,能说出生活、生产中的一些乳化现象。
(5)通过动手实验,能正确取用固体、液体药品,学会观察和分析实验现象。
重点 溶液、溶质、溶剂三者的概念和关系
难点 从微观的角度认识溶液。
课前预习:
1、溶液的有关概念:①溶液是 。
②溶剂是 。
③溶质是 。
⑤ 是一种最常用的溶剂。还有___________等。
2、乳化现象是 。
课内探究
知识点一:物质的混合实验----探究溶液和浊液的组成和特征
分组组实验:
实验
现象(澄清透明还是浑浊)
结论(溶液还是浊液)是溶液的写出溶质和溶剂
①试管中加少量蔗糖(1/5药匙),倒入1/4试管水, ,振荡,静置
?
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②试管中加少量硫酸铜(1/5药匙),倒入1/4试管水, ,振荡,静置
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?
③试管中加少量高锰酸钾(2-3粒),倒入1/4试管水, ,振荡,静置
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④试管中加少量玉米面(1/5药匙),倒入1/4试管水, ,振荡,静置
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⑤试管中倒入1/4试管水,滴入植物油2-3滴
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⑥中加入高锰酸钾(2-3粒),倒入1/4试管的酒精、荡,观察,
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⑦试管加入碘固体2粒,然后倒入1/4试管的汽油,
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⑧试管分别加入碘固体2粒,倒入1/4试管水,振荡,观察
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思考讨论:
1、形成溶液的试管中现象是,物质“消失”在了水里,形成澄清、透明的液体(宏观),它们到哪里去了? 从微观看这些溶液里有哪些粒子存在? (本质)
2、溶液一定是无色透明的吗?
3、均一、稳定的液体一定是溶液吗?
4、将硫酸铜溶液和蔗糖溶液混合后还是溶液吗?
5、溶液里的溶质只能是一种物质吗?溶剂呢?
6、只有水可以做溶剂吗?举例说明?
小结:水是最常用的溶剂,酒精、汽油也可以做溶剂。
知识点二:影响物质溶解性的
友情提示:一种物质溶解在另一种物质里的能力称为溶解性。影响物质溶解性的因素主要有溶质和溶剂的性质,还有温度。
溶剂
溶质
现象
水
碘
酒精
碘
水
高锰酸钾
酒精
高锰酸钾
溶质与溶剂的辨证关系:
① 。② 。
看视频 实验9--3水和酒精的溶解
振荡前现象
震荡后现象
静置后现象
结论
该实验中,水和酒精谁为溶质?谁为溶剂?小结:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?
互相混合的物质的状态
溶质
溶剂
气+液
固+液
液+液
无水
有水
拓展:将少许铁单质加入到稀盐酸中,一会儿后铁不见了,此时,溶液中的溶质是铁吗?如果不是,溶质是什么?
知识点三:乳化作用
将滴瓶中的清洗剂滴入5号试管中五滴,振荡,观察实验现象,静置,观察现象并记录。
试管内加入的物质
现象
把液体到掉后试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油和洗涤剂
为什么会出现这种现象呢?
拓展:当衣服上弄上油污时往往很难用水洗掉,妈妈一般会用以下两种方法来去除油污:一种方法是用汽油清洗,一种方法是用洗涤剂清洗,这两种去除油污的方法一样吗?说出你的理由。
(第二课时)知识点四:【活动与探究】物质溶于水后的温度变化
将硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠加入到三个烧杯中,测量水的温度,倒入到三个烧杯中搅拌,
充分溶解后用温度计测量三支试管中溶液的温度
水中加入的溶质
NaCl
NH4NO3
NaOH
加入溶质前水的温度/℃
?
加入溶质后水的温度/℃
?
?
?
溶解现象
结论
跟踪练习: 1、在盛有等体积水的A、B、C三支试管中,分别加入甲、乙、丙三种物质充分振荡后,看到A试管的液体中有分散着的小液滴,B试管的液体中分散着固体小颗粒,只有C试管中看不到加入的丙物质,试管内的液体是蓝色透明的,则
(1)A试管中的是 液,B试管中的是 液,C试管中的是 液。
(2)如
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