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最新酒店经理个人工作计划怎么写
第一章
一、指导思想
以酒店经济工作为中心,培养“一专多才”的主题贯穿其中。我们要认真学习,深刻认识今天培训工作的重要性,推动职工素质的全面提高。
二。酒店业现状
目前,酒店员工的服务技能和服务意识与我们酒店的四大目标还有很大差距,主要体现在员工缺乏礼貌,客户服务意识淡薄,员工对业务不熟悉。
当前目标和任务
201*的员工培训是针对酒店的发展和岗位的需要而进行的。有效提高员工对培训重要性的认识,积极引导员工自觉学习和提高技能,增强参与竞争性岗位改革的自信心,培养一支服务质量高、技能特色鲜明的高素质员工队伍,努力使之成为一支不断学习和提高的智慧型团队,在新的时代它是一支新型的员工队伍。
四、 培训方法和内容的实施
以各部门为基本培训单元,贯彻营销服务理念与技能相结合的培训原则,组织实施岗位填补、一岗多能的培训方式。计划从三个方面进行有针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1专业技能培训
(1) 新的管理理念和管理理念已经成为包括管理者在内的酒店员工迫切的知识需求。因此,今年我们计划加强对管理人员的专业知识培训,定期组织酒店总经理、副总经理或高级经理进行提高管理技能的培训。
(2) 作为酒店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足势必对酒店的经营产生至关重要的影响。因此,为了提高上述部门员工的外语水平,酒店将在近期开展英语培训课程。具体方案如下:
(1) 时间:计划在2月份进行,以3个月为一个周期,每周安排2次培训(共24学时)。
目的:提高员工的基本外语会话能力,达到用外语与外宾进行基本交流的水平。
(3) 参加人员:前厅部、客房服务中心、总机全体人员参加。其他岗位的员工可以自愿报名。
(4) 考核:在培训期间,人事部将以小测验的形式进行持续考核,调查员工的掌握程度。培训结束后,人事部门将进行大考核,主要为口试。
(5) 奖惩机制:A、对考核成绩优秀的员工进行激励,给予加薪;B、设定一定的英语津贴;C、每年优先选拔优秀员工;处罚,对考核不合格者给予补考机会,推迟不合格员工的晋升。
(3) 员工专业技能培训:以本部门为培训单位,每月制定并实施员工培训计划(报人事部),人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理化建议。
2店内员工培训
工作人员办理入境手续
培训内容:员工手册、酒店简介、服务礼仪、行为准则和服务意识、消防安全知识、服务技能、酒店知识等。
评估
培训员工成为正式员工
员工晋升培训
员工成为正式员工的评估
员工晋升评估
新员工是饭店经济活动中的生力军。他们应该提高自己的素质和技能,以跟上酒店业的快速发展。按照“先培训后上岗”和“边培训边上岗”的原则,对新员工进行有计划、有步骤的培训。
培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织机构、联系部门及电话、部门服务意识及服务标准、业务知识及技能、部门培训政策及程序、班前、班后交接班程序、部门卫生标准、同事介绍、操作规程等
新员工培训:人事部
新员工入职培训每月进行一到两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开本部门业务高峰。入职培训以一周为一个周期,每天下午14:00-16:30进行。
培训结束后,由人事部进行考核,考核结果作为员工入职的依据。
3.多技能训练
20XX年我酒店培训工作的主题是培养“一专多能”人才。合理配置人力资源,培养复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定要做好三方面的培训。第1页共2页
(1) 在一线岗位率先实施同一部门不同技能培训,加强人才流动,解决突发事件人员短缺问题,为员工充分掌握服务技能提供必要的资质,努力打造一个专业、多个能力的智慧型员工。
(2) 今年1月,人事部开始选派人事处工作人员到值班经理和各部门实习,加强一线业务技能的培养。
(3) 根据自身业务熟练程度,逐步开展部门间轮岗培训。
酒店201年度工作计划延伸阅读*:如何制定新的年度工作计划
不要把工作计划当作例行公事。你应该借此机会回顾一下你的职业规划。制定工作计划的目的一方面是与主管沟通下一年的计划;另一方面是进行自我检讨。在内容上,对于主管来说,你是在设定明年要实现的工作目标。对你自己来说,你是在为自我突破制定计划。制定工作计划的第一步是提前知道公司的年度目标。
不要忘记公司的目标和个人的目标。当你制定下一年的工作内容时,主管通常是执行公司自上而下的年度目标。因此,你必须首先仔细了解公司的年度目标。这一点非常重要,但总是被忽视。此外,你必须花时间考虑下一年的成长。是学习吗?薪水?或者发展另一个专业人士?如果你想学习新技术,你的工作计划必须包含在学习计划中;如果你想增加收入,
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毕业于中南财经政法大学,十二年office学习经验。 微软MOS认证专家,曾予供销社、中国银行、国家电网等企事业单位定制财务模板与PPT模板。 头条百家数十万粉丝作者,WPS稻壳儿优秀设计师。
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