旺成品牌及产品规划案.pptVIP

福州消费者最注重的功效与卖点 膳食纤维+天然营养素=营养平衡更健康 25.7% 高纤食品，纤体美颜一起搞定 10.6% 一次补充七大营养素 14.6% 解口渴，顶饥饿，纤体健美 17.0% 源自魔芋的纯天然膳食纤维 5.0% 国内目前已知的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的健康代餐饮品 5.0% 低热量、低脂肪、高纤维素 21.0% 日本民间最受欢迎的风雅食品 1.2% 深圳消费者最注重的功效与卖点 膳食纤维+天然营养素=营养平衡更健康 22.4% 高纤食品，纤体美颜一起搞定 14.8% 一次补充七大营养素 14.6% 解口渴，顶饥饿，纤体健美 13.8% 源自魔芋的纯天然膳食纤维 5.6% 国内目前已知的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的健康代餐饮品 5.1% 低热量、低脂肪、高纤维素 22.6% 日本民间最受欢迎的风雅食品 1.0% 消费者测试 2、产品usp卖点 ——引自《旺成高纤维饮料数据分析报告》 增值需求 品质 承诺 消费者最注重的功效与卖点关键词： 膳食纤维 天然营养素 添加魔芋颗粒 健美纤体 低热量、低脂肪、高纤维素 核心基料 安全 健美 天然 纤体 核心卖点：富含 膳食纤维的 魔粒饮料 添加天然魔芋颗粒 的健美纤体饮品 膳食纤维；天然营养素 低热量、低脂肪、高纤维素 品质承诺 人体所必须的水溶性膳食纤维 产品卖点的三个层面： 富含膳食纤维的魔粒饮料 理性的 感性的 感官的 专业产品 全新的 好味道 健康的 不一样的 健美饮料 品质标准 体贴周到的 含魔芋颗粒 强化产品定位的产品卖点 液体饮料 魔芋颗粒 福州消费者喜欢的产品形态 浓稠度较高液体饮料 22.1 22.12% 浓稠度较低液体饮料 24.9 24.88% 液体+果肉颗粒 50.2 50.23% 冲泡型的固体饮料 2.8 2.76% 深圳消费者喜欢的产品形态 浓稠度较高液体饮料 19.7 19.70% 浓稠度较低液体饮料 23.2 23.15% 液体+果肉颗粒 56.7 56.65% 冲泡型的固体饮料 0.5 0.49% 3、产品形态 ——引自《旺成高纤维饮料数据分析报告》 产品口味研发关键要素分析模型 为有效而科学进行产品规划，根据对市场的了解，我们通过以下四个维度即四个关键因素来衡量产品口味的重要程度。 市场容量 市场机会 消费者 喜好度 符合 产品定位 关键要素 资源匹配情况 4、产品口味 关键要素 要素含义 性质 符合产品定位 符合高纤健美饮品的产品定位 定性 市场机会 对该类产品的市场机会的评价 定性 资源匹配情况 对企业自身资源匹配程度的评价 定性 消费者喜好度 消费者对各种产品口味的喜好度 定量＋定性 产品口味模型关键要素及含义 关键要素 专家评分基准 评分 5 4 3 2 1 符合产品定位 高 较高 适中 较低 低 市场机会 大 较大 适中 较小 小 资源匹配情况 匹配 较匹配 适中 较难匹配 难匹配 消费者喜好度 接受 较接受 适中 较难接受 难接受 产品口味模型专家评分基准 第七元素产品口味符合产品高纤健美饮品定位的情况 关键要素 燕麦味 绿豆味 菠萝味 酸奶味 符合产品定位 5 5 4 1 口味 口味特性 符合情况 燕麦味 燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，有利于糖尿病和肥胖病的控制。 高 绿豆味 属于谷物粗粮纤维食品。营养丰富，用途较多，兼具清热解毒，还有消肿、散翳明目等健康作用。 高 菠萝味 菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有显著的效果。 较高 酸奶味 酸奶是一种半流体的发酵乳制品，不属于高纤饮品的范畴。 低 建 议 绿豆味产品市场进入较容易、容量大，且竞争并不是很大，所以因重点开发以魔芋颗粒为基料的绿豆饮品； 燕麦味、菠萝产品市场是相对比较弱，但还是有一定的机会； 酸奶味产品市场挑战颇大，所以对于此类产品建议谨慎进入。 第七元素产品现有市场机会研究分析表 关键要素 燕麦味 绿豆味 菠萝味 酸奶味 市场机会 3 5 3 1 市场空间小 市场竞争强度小 产品数量少 进入壁垒低 市场空间大、 市场竞争强度大、