【养生】 夏季“三豆汤”神奇解毒.pptxVIP

;;; 夏季不吃晚餐是不对的，食欲不振可以试试让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，也有减肥效果。 把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、燕麦、百合等，各种材料互相搭配，用 电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥，晚餐的主食就有了。 煮粥也有技巧，各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两三分钟加一次冷水，经过三到五次， 豆子很??易激开花，开花后放米转成文火煮半个小时，这时是粥口感最好的时候。 解毒： 1、绿豆 50 克，生吃，喝醉酒、解酒、酒精中毒。 2、猪血加上面的大蒜，猪血煮熟后加上大蒜一起吃，可排体内铅 PB 毒，井上民工作的人，重 PB 毒的多。 3、甘草、绿豆煮水喝，解毒。 4、胡椒粉 解食物中毒。