物质发生了什么变化优秀教案.docxVIP

小学科学 教与学课堂活动设计 课题 物质发生了什么变化 学习目标 概念 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 探究 学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。 态度 在实验活动中激发对科学的热情，养成细心观察，及时记录，团结合作的习惯。 ST SE 会用“科学探究”的实验方法检验假设的合理性，得出结论。 学习重点 观察物理变化和化学变化的过程，在已有的知识上建立“物理变化和化学变化”的新的知识概念，因此白糖加热的活动是重点。 学习难点 找出物理变化和化学变化之间的本质区别——是否产生新的物质。明白有的物质在发生化学变化时，往往伴随着物理变化。 学习准备 每组一杯沙子，一杯黄豆，三张白纸，一根玻璃棒，一个网筛；一支蜡烛，一个汤匙，一双手套，一小杯白糖，一盒火柴，一个坩埚，一张实验记录单，一块玻片、废物缸 教 与 学 过 程 课堂活动 二次备课 一、导入 师：上一堂课，咱们一起学习了“我们身边的物质”。今天，老师给大家带来了生活中常见的几种物质。（出示纸杯）瞧！这是什么？（生：纸杯）看，（捏纸杯）有什么现象发生？（生：变形了。师：小朋友们观察得真仔细！）（出示两枚铁钉）再来看看，这又是什么？（生：铁钉）它们有什么不同呢？（生：生锈了。师：真棒！观察得很认真！）（出示在空气中变色的苹果）我们再来看看，老师手里的苹果和我们平时吃的苹果有什么不同呢？（生：变色了） 师：这些物质，它们都发生了一定的变化。这节课我们将来探究这个问题（板书“物质发生了什么变化”）。 二、探究活动 混合沙和豆子 1.师：纸杯受到外力的作用后会发生变化，铁钉和苹果在空气中放置久了也会变化。还有没有其他方法可以使物质发生变化呢？如果将豆和沙这两种不同的物质混合，会发生变化吗？ 生：小组讨论，预测豆子和沙混合在一起是否会发生变化，交流猜想。 生：如果将豆和沙这两种不同的物质混合，可能会发生变化。因为…… 生：如果将豆和沙这两种不同的物质混合，可能不会发生变化。因为…… 2.师：我们都说实践是检验真理的唯一标准。大家决定怎么验证呢？ 生：小组讨论，制定实验步骤，倾听补充。 (1)把少量的豆子和沙分别倒在垫有白纸的培养皿和白纸上，从颜色，形态上观察并描述它们的特点,填到实验记录表中。 (2)把纸上的沙子和黄豆留作样本，把杯中剩下的沙子和黄豆倒在一个杯子中用玻棒轻轻搅拌，注意观察沙子和黄豆有没有发生变化？(3)把网筛放到新的白纸上，再把沙子和黄豆的混合物倒在网筛里进行分离，然后和原来白纸上的样本进行比较，观察沙子和黄豆有没有发生变化？ 小组实验，仔细观察并填好实验记录单。 提醒学生注意:不要将沙子弄到眼睛里。 巡视指导学生实验。 3.组织学生汇报实验现象和结论 师提示：你们观察到的现象说明沙和豆子混合后有没有发生明显变化？ 生：汇报交流实验现象和结论。 混合前，沙是灰色、细小颗粒；豆子是黄色、圆圆的颗粒。混合后，沙是灰色、细小颗粒；豆子是黄色、圆圆的颗粒。 生：沙和黄豆混合后没有明显变化。 加热白糖和蜡烛燃烧的变化 1.组织学生预测。 师：接下来，我们尝试另外一种方法——升高温度。猜猜加热白糖和蜡烛燃烧会发生变化吗？ 2.大家要怎么验证呢？ 提醒学生注意:点燃蜡烛时要防止被蜡油烫伤，蜡烛要在玻片上放稳并远离纸质。加热后，不能用手摸加热的部分，应把汤匙放到坩埚里。指导学生动手实验。 3.组织学生汇报加热白糖的实验现象和结论 师：在加热白糖的过程中有明显的变化吗? 4.组织学生汇报蜡烛燃烧的实验现象和结论。 5.引导学生总结 师：混合沙和豆子的实验中并没有发生明显变化，加热白糖的实验中产生了新的物质，因此我们说两个实验的变化是不同的。我们把没有新物质生成的变化称为物理变化，有新物质生成的变化称为化学变化（板书：没有产生新物质 物理变化 产生新物质 化学变化）。 师：我们回头看看这两个实验，它们究竟发生了什么变化。有的物质在发生化学变化时，往往伴随着物理变化，正如加热白糖的变化。 6.师：我们来看看，课堂一开始的三个物质的变化分别属于什么变化？同学们能举例说说生活中常见的一些物理变化和化学变化吗？ 三、拓展延伸 （一）组织学生用所学的知识对生活中一些常见的现象进行判断如：玻璃打破，木柴燃烧干…… （二）引导学生思考：本堂课，你收获了什么？ （三）布置课后作业 请同学们回家研究由大米到米饭的形成过程是什么变化，我们可以通过哪些方法使米饭发生明显变化,米饭的主要成分是什么？ 强调：在实验中，观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。 板 书 设 计 物质发生了什么变化 没有产生新物质 物理变化 产生新物质 化学变化 教 学 反