酒店业6T管理培训教程.pptx

酒店业6T管理培训教程 ;什么是6T管理法？;什么是6T管理法？;什么是6T管理法？;1、天天处理;2、天天整合;3、天天清扫;4、天天规范;5、天天检查;6、天天改进;什么是6T管理法;产生的效果;二、降低成本 通过执行物料先进先出，设置物料库存标准和控制量表的方法，使库存保证不超过3－7天的量，减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费，减少了流动资金，提高资金周转率。;产生的效果;产生的效果;产生的效果;领导者的坚持力;细节决定成败;6T卓越现场管理在前台;6T卓越现场管理在酒店前台;6T卓越现场管理在酒店餐厅;6T卓越现场管理在酒店餐厅;6T卓越现场管理在酒店餐厅;6T卓越现场管理在酒店餐厅;6T卓越现场管理在酒店餐厅;6T卓越现场管理在酒店餐厅;6T卓越现场管理在酒店餐厅;6T卓越现场管理在酒店客房;6T卓越现场管理在酒店客房;6T卓越现场管理在客房部;6T卓越现场管理在客房部;6T卓越现场管理在客房部;6T卓越现场管理在客房部;6T卓越现场管理在客房部;6T卓越现场管理在工程部;6T卓越现场管理在工程部;6T卓越现场管理在工程部;6T卓越现场管理在员工区域;6T卓越现场管理在员工区域;6T卓越现场管理在员工区域;6T卓越现场管理在员工区域;6T卓越现场管理在员工区域;6T卓越现场管理执行与改进;6T卓越现场管理执行与改进;6T卓越现场管理执行与改进;以下为：卓越“五常”管理图片;仓库物料保管规范、整洁;厨房储物冰柜摆放整齐;厨房备货“货架”;仓库整齐的货架;工程部整齐的货架;仓库明晰的物品“标识”牌;杂乱的办公区域;谢谢大家！;9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。1月-211月-21Saturday, January 30, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。16:25:5616:25:5616:251/30/2021 4:25:56 PM 11、越是没有本领的就越加自命不凡。1月-2116:25:5616:25Jan-2130-Jan-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。16:25:5616:25:5616:25Saturday, January 30, 2021 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。1月-211月-2116:25:5616:25:56January 30, 2021 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。30 一月 20214:25:56 下午16:25:561月-21 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。一月 214:25 下午1月-2116:25January 30, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/1/30 16:25:5616:25:5630 January 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。4:25:56 下午4:25 下午16:25:561月-21