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现磨坊品牌战略分析 深圳市新源实业有限公司 品牌策划方案 现磨坊品牌故事 现磨坊起源于 1628 年，时 值 明朝最后一个皇帝-崇祯 崇祯 幼年孤苦 其母在他五岁时就 被其父杖杀。交由庶母西李抚 养 当西李有了自己的女儿之 后 他又不得不转由另一庶母 照顾。这种不稳定的生活状态 造就了崇祯多重性格 一方面 他没有沾染当时皇家的那种奢靡荒淫的习气，想要励精图 治，一方面却变得敏感多疑。 1627 年 明朝熹宗薨逝 朱由检继皇帝位 父兄留给他 的是一个千疮百孔、风雨飘摇的国家。朱由检决心改变现状 他很快展现了自己果断的一面 迅速铲除了魏宗贤与客氏的 势力。他掌握了帝国的权利,把国家机器控制在了手里,但他 性格中流露出的猜忌与多疑也让身边的众臣工惶恐与不安。 第 1 页第 1 页 现磨坊品牌战略分析 朱由检急于改变现状 昃食宵衣 生活极度不规律 饮食也 是随心所欲。以至于很快就华发早生 夜难成寐。体胖却虚 弱 但他只认为自己优思太过 身体是没有毛病的 御医在 劝说他治疗时 往往被他大声呵斥。大臣们又时常来询问皇 帝的身体,御医们忧心忡忡,束手无策。 1628 年,改年号为崇祯,时年北方大旱,赤地千里,颗粒无 收。崇祯苦恼万分 为了表示跟灾民同甘共苦 他决定在膳 食中减少肉类 增加谷物类食品。但是端上来的食物往往因 为口味不佳被他搁置在一旁 甚至有时雷霆大发,御医与御厨 战战兢兢,惶惶不可终日。其中一个御医由于担忧而夜不成寐 起来绕街而行 经过一家民居的时候 一阵谷物的香味强烈 得吸引了他 不由自主 得走了进去 他看到一 个老翁正跟自己的老 伴在磨制谷物 散发出 来的清香让他食指大 动 好客的老翁就着身 边的开水给他调制了 一碗 御医喝了一口,不 由得深深折服 磨制出 来的谷物芬芳清甜 让人胃口大开。他想起了自己的困境 内心灵光一闪：何不利用这种谷物磨制的方式，加上医学与 第 2 页第 2 页 现磨坊品牌战略分析 传统的养生方式，为皇帝配置餐点。 回到寓所 御医遍查医书与古代养生典籍 利用五谷所 含特性 契合崇祯的身体状况 精心罗列出几个配方 第二 天 御医带着配方来到老翁的磨坊 央求老翁帮忙磨制 老 翁欣然应允。 很快 一碗芳香四溢 却又朴实无华的餐点出现在崇祯 面前 埋头在案牍之中的崇祯破例抬起头来 很快就吃完了 这碗谷物羹。觉得身心酣畅。不由龙颜大悦 指定以后在御 膳中增加这项食物。这样食用一段日子之后 崇祯觉得自己 神清气爽 入梦香甜。他召来御医询问谷物羹的由来和妙处 御医不敢隐瞒 说起了自己的巧遇以及五谷在养生中的妙用 崇祯又问起谷物羹的名称，御医急中生智 答曰：健康调理 餐。崇祯有感于民间的智慧与中华的文化 令侍臣铺纸研墨 欣然提笔 写下 “现磨坊”三个大字 御赐给了磨坊里的老 翁。 崇祯的勤政没有挽救到大厦将倾的帝国 1644 年 李自 成带领农民起义军攻陷了北京 末代皇帝无力回天