七年级生物下册4.2.3合理营养与食品安全典型例题新版新人教版.docVIP

第三节 合理营养与食品安全 典型例题一 合理营养指的是（ ） 多吃一些能为人体提供能量的糖类物质 多吃一些富含蛋白质的食物 C.均衡地摄入各类食物，比例合适，搭配合理 D.以肉、蛋、奶和水果为主 【答案】 C。 【分析】合理营养要求人们的饮食必须合理， 每种食物要均衡地摄入， 不能过多， 也不能过 少，保证食物比例合适，营养物质的摄入能满足身体生长发育的需要。 典型例题二 对人体健康有益的饮食方式是（ ） 多吃零食少吃蔬菜、水果 经常吃街头流动摊贩的烧烤食品 C.口渴只喝可乐、奶茶 D.每日三餐定时定量，注意均衡营养 【答案】 D 【分析】 不良的饮食习惯和不合理的饮食结构会造成营养失调， 对人体健康不利， 如多吃零 食少吃蔬菜、水果； 经常吃街头流动摊贩的烧烤食品；口渴只喝可乐、 奶茶等都属于不合理 的饮食方式。而每日三餐定时定量，注意均衡营养对人体健康有利。 典型例题三 食品安全事关人的健康，下列说法不符合食品安全的是（ ） 购买方便面要看保质期 青菜买回时要清洗干净 C.购买经过检疫的猪肉 D.吃没有卫生许可证的食品 【答案】 D 【分析】 购买食品时要注意食品的保质期； 青菜买回时要清洗干净； 购买肉品时要注意是否 1 经过检疫， 这些做法都是有利于食品安全的。 没有卫生许可证的食品可能存在被细菌及其毒 素污染的食用安全隐患，食用后可能造成 食物中毒。 典型例题四 “绿色