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专业知识 (二）-中药鉴定学 2013执业中药师 环球网校 刘锁兰 各 论 植 物 药 •根及根茎类中药 第五讲 本讲主要内容 第五章 根及根茎类中药（四） 第五章 根及根茎类中药 (四） 第三节 根及根茎类常用中药（三） 桔 梗 [来源]桔梗科植物桔梗的干燥根。 [产地]全国大部分地区均产，东北、华北产量大（北桔 梗），华东地区质量好（南桔梗）。 [采制]春秋两季采挖，去泥土、须根，趁鲜刮去外皮或 不去皮，晒干。 [成分] 三萜皂苷类成分，如桔梗皂苷A、B、C、D等（皂苷元为 五环三萜类化合物如桔梗皂苷元、远志酸、桔梗酸等） 。 [真实性鉴定] 性状鉴别 ⑴ 圆柱形，下部渐细，略扭曲。 ⑵ 表面白色或黄白色，不去外皮的黄棕色至灰棕色，有 扭曲纵沟。横长的皮孔样斑痕及支根痕，上部有横纹。 ⑶ 顶端有较短的根茎（芦头），其上有半月形的茎痕， 习称 “芦碗”。 ⑷ 质脆，易折断。 ⑸ 横切面可见放射状裂隙，皮部类白色，有裂隙，形成 层环淡棕色，木部淡黄色。 （6）味微甜而后苦 显微鉴别 根横切面：不去外皮者有栓皮层，细胞中偶有草酸钙小 棱晶；栓内层窄，常见裂隙；韧皮部乳管群散在，内 含颗粒状黄棕色物质；形成层成环，薄壁细胞含菊糖 ，不含淀粉粒。 粉末：菊糖众多 （稀甘油装片），乳管常互相连接，具 梯纹、网纹、少有具缘纹孔导管。 理化鉴别：泡沫试验：检查皂苷 醋酐-浓硫酸反应：检查皂苷和植物甾醇 党参 [来源]为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根 [产地]主产于山西、陕西、甘肃、四川等省。 [成分]含糖、苷类及三萜类。 [真实性鉴定] 性状鉴别 党参：呈长圆柱形，稍弯曲；表面黄棕色至灰棕色，根 头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称 “狮子盘头” ；根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，支根断落 处常有黑褐色胶状物；断面有裂隙或放射状纹理；有 特殊香气，味微甜。 素花党参 表面黄白色或灰黄，根头下致密的环状 横纹常达全长的一半以上。断面裂隙较多，皮部灰 白色，木部淡黄色，较小。 川党参 表面灰黄色至黄棕色，有明显不规则的纵 沟，断面裂隙较少。 饮片：有较多的裂隙，形成 “菊花纹”。 2、显微鉴别 党参根横切面：木栓层外侧有石细胞；皮层窄，韧皮部 宽广，散有淡黄色乳管群；薄壁细胞含菊糖及少量淀 粉粒。 素花党参 木栓层外侧有较厚的木栓石细胞环带，厚约 12列；韧皮部约占半径的2/3；木质部小，导管大小 不一，常径向排列，似年轮状。薄壁细胞充满淀粉粒 及少量菊糖。 川党参 木栓细胞壁有的稍厚，木栓石细胞数列排成断 续的环带，有的嵌于木栓细胞间。薄壁细胞充满复粒 淀粉；菊糖存在于裂隙及导管中。 粉末：石细胞；节状乳管；菊糖，淀粉粒 [理化鉴别] （1）醋酐-浓硫酸 污绿色 （2）以党参炔苷对照，TLC上显相同颜色的荧光斑点。 木香 [来源]菊科木香的干燥根 [主产]云南 [采收加工]撞去粗皮 [成分]挥发油，主要为木香内酯类；菊糖；生物碱 [真实性鉴定] 性状鉴别 药材：呈圆柱形、半圆柱形，表面黄棕至灰褐，有明显 的皱纹，质坚实，体重，不易折断；断面形成层环 棕色，有放射状纹理及散在的褐色点状油室；气香 特异，味微苦。 饮片：类圆形厚片，中部有明显的菊花心状的放射状纹 理，间有褐色环纹，褐色油点散在。有特异香气，味苦。 显微鉴别 粉末：菊糖；表面现放射状纹理；木纤维成束，长棱 形，纹孔及孔沟明显；网纹导管；油室碎片含黄色或棕 色分泌物。 川木香