饼干检验报告.docVIP

XXXXXX食品有限公司 饼干产品出厂检验报告 编号№： 产品名称 生产组长 产品班组 产品批号 产品数量 化验室温度 ℃ 抽取样品数量 检验依据 QB/T1253-1991 饼干通用技术条件 检 验 内 容 检 验 项 目 标 准 要 求 检验结果 合格判定 外观 符合各品种外观 感官要求 符合各品种要求 净含量误差 ≤250g±5％ ＞250g±2.5％ 酸价（以脂肪计） ≤5 水分 ≤6％ 过氧化值（以脂肪计） ≤0.25 砷（以As计） ≤0.5mg/kg 铅（以pd计） ≤0.5 mg/kg 黄曲霉毒素B1 ＜5μg/kg 食品添加剂 按GB2760规定 细菌总数(不含奶油) ≤750个/g 大肠菌群 ≤30个/100g 霉菌计数 ≤50个/g 检验结论： 检验机构盖章： 检验员： 检验日期 年 月 日