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工商机关在流通环节食品安全抽样检验工作中存在的问题及对策 工商机关在流通环节食品安全抽样检验工作中存在的问题及对策 工商机关食品安全抽样检验工作中存在的问题及对策 抽样检验是工商部门监管流通领域食品的主要工作方式，也是发现案源的重要路径，由此产生的食品质量检验报告是工商部门查办食品案件的有力证据。近年来，工商部门通过抽样检验的方式方法，在流通领域食品监管工作中取得了一定成绩，但抽样检验的具体工作中也存在一些问题。 一、工商机关在流通环节食品安全抽样检验工作中存在的问题 （一）抽检技术门槛高。抽取样品是项专业技术要求高且工序较复杂的工作，每种食品均有其不同的执行标准，样品抽取的工序和要求是不同。目前，工商工作人员多为工商行政管理、法律、会计和中文等专业，在知识结构上欠缺抽样检验方面的知识。 （二）法律法规不完善。相关法律法规对于抽样检验的具体对象、范围、频次等没有相应规定，制定抽样检验计划无标准可循；相关法律法规对于抽样的方式方法、工作人员的操作规程等规定不够灵活，致使工商部门、承检机构、被抽检单位之间权利义务界限不清，现场抽样工作运作不顺畅。 （三）检验机构参差不齐。《产品质量法》第十九条规定：“产品质量检验机构必须具备相应的检测条件和能力， 经省级以上人民政府产品质量监督部门或者其授权的部门考核合格后，方可承担产品质量检验工作。”鉴于现阶段相关部门没有公布检验机构名录，各检验机构