食品和农产品认证及监管制度.pptxVIP

食品和农产品认证及监管制度;一、 概 述;;认 证 的 分 类;食品和农产品认证体系;;二、有机产品认证;（一）概念和生产原则; 2、有机生产原则 　　在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂以及基因工程生物，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，维持农业系统持续稳定。;（二）有机产品认证发展现状;2、中国 始于上世纪90年代 2004 《有机产品认证管理办法》 2005《有机产品》国家标准 2005《有机产品认证实施规则》 有机产品认证机构29个，获证企业1600个，面积达200万公顷 粮食、油料、蔬菜、水果、茶叶、饮料、蜂蜜、天然香料、中药材