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第一章 总 论
1.1 项目背景与概况
1.1.1 项目名称
年产 2000 吨浓香型白酒异地扩建项目
1.1.2 项目承办单位
a、项目承办单位: ******** 有限公司
b、项目法人代表:
c 、项目承办单位概况
********
d、项目建设地点: ********
1.1.2 可行性研究报告研究围及编制单位
可行性研究报告编制单位: ******** 工业设计院
研究工作的围:市场预测;建设规模和产品方案;厂址选择;技术
方案、设备方案和工程方案;主要原辅材料、燃料供应;节能、节水措
施;环境影响评价;劳动安全、工业卫生与消防;组织机构与人力资源
配置;项目实施进度;投资估算;融资方案;财务评价;社会评价、风
险分析。
1.1.3 可行性研究报告研究编制依据
a、《** 省“十二五”酒产业发展专项规划》 227 号文;
b、《轻工业建设项目可行性研究报告编制容深度规定》 ;
c 、国家有关项目经济基本参数和指标;
d、******** 有限公司提供的基础资料和技术文件;
参考资料
. .
e、******** 有限公司委托 ******** 工业设计院编制可行性研究报告
的合同。
1.1.5 项目提出的理由与过程
a、项目提出的理由
酿酒业在我国国民经济发展和广大人民群众生活中具有重要地位,
白酒是我国特有的传统酒种,在漫长的发展过程中,形成了独特的工艺
和风格,它以优异的色、香、味、格而受到广大饮用者的喜爱。白酒工
业是食品工业的重要组成部分,具有投资省、建设周期短、积累高、能
耗低等特点,白酒是我国主要的传统饮用酒,在政治、经济、文化、外
交等领域占有十分重要的地位。在我国国民经济中也具有重要的作用,
是国家的重要税收来源之一,全国食品工业发展规划指出:酿酒业要贯
彻“优质、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益”的方针,积极实
施“普通酒向优质酒转变、高度酒向低度酒转变、蒸馏酒向酿造酒转变”
的方针,以市场需求为导向,以满足消费为目标。本项目利用传统工艺
融合现代生产技术加工优质纯粮白酒,符合我国酿酒业政策导向和发展
方向。
我国白酒行业在经历了起步阶段、 快速发展阶段、 调整发展阶段后,
目前已步入高速发展新阶段。当前白酒行业的盈利模式已经完成了由总
量增长模式向结构优化模式转变的过程。 2011 年我国白酒产量 1025.6
万千升,同比增长 20.7%,增速较上年同期上涨 2.89%,行业总资产达
2095 亿元,同比增长 23.65%。2012 年 1-10 月白酒累计产量 931.5 万千
升,同比增长 15.51%。总体而言 2012 年整个白酒业的销售额增速呈现
出放缓的市场现象,预计全年 20%左右,利润总额 30%左右。预计在今后
参考资料
. .
5~10 年,优质白酒总产量将以 5~10%的幅度递增,销售额以 10~20%
幅度递增,创利税以 15~20%幅度递增,白酒行业景气度继续维持高位
运行。
目前中国白酒的消费总量趋向平稳,但是呈现集中的趋势。知名品
牌的销售额稳步上升, 一部分中小企业的市场空间被挤占, 销量被掠夺,
白酒行业的竞争愈演愈烈。近年来,由于税负增加,粮食及其
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