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食堂承包合同书 承包方:方正饮食服务有限公司 (简称甲方)　　　　　　　　 发包方： (简称乙方) 　第一条 因甲方承包乙方食堂，为明确双方的权利和义务，经甲、乙双方协商一致，签订本合同。 　第二条 甲方的权利和义务 　1、依本合同约定向乙方收取伙食费用，提供收款收据(不提供税务发票)。 　2、甲方员工应定期参加体检，持卫生部门制发的“预防性健康体检卫生培训合格证”方可作业，在　 工作期间一律身穿制服、不吸烟、不喝酒，遵守乙方有关的规章制度。 　3、甲方员工应节约用水、用电和燃料，合理使用厨具，负责厨房水电设施的开/关，并妥善管理。 　4、严格执行《食品卫生法》，负责厨房范围内的环境、设备和用具的卫生管理。如发生食物中毒或　 火灾事故，经查证属于甲方责任，由甲方承担全部法律责任。 　5、负责本公司员工的工资、劳保各福利待遇，遵守安全保作规程。如因甲方过错发生工伤事故或其　 它事故，由甲方负责处理并赔偿全部经济损失。 　6、乙方员工伙食标准为：每人每天___餐，中、晚餐各___菜___汤(___荤___素)，其中早餐___元，　 中、晚餐各占___元。夜宵另计___元/餐；管理人员每人每天___餐，中、晚餐各___菜___汤(___荤　　 ___素)，其中早餐___元，中、晚餐各占___元。夜宵另计___元/餐。 　7、在节假日正常开餐，如乙方加餐，甲方提供加工服务(加餐费用另计)。每月15日和月底最后一天　 的中餐免费为乙方员工加菜一个或提供水果一道。在农历的夏天每周一次免费为乙方就餐员工提供凉　荼 或糖水。 　8、定期更换菜谱，注意饭菜的质量和份量，满足乙方员工正常的饭量。每天配备肉、鱼、蛋和新鲜　 蔬菜，了解乙方员工意见，掌握员工就餐要求，不断改进和完善。 　第三条 乙方的权利和义务 　1、无偿提供厨房、厨具、仓库、水电和进餐场所及甲方员工住宿（厨具在交接时盘点），负责厨具（ 如冰箱、风扇、风机等）正常损耗和增添。 2、每天提供次日就餐人数给甲方，对甲方每周菜谱的份量和质量进行监督和检查。如饭菜份量或质　量 不当，提出合理化建议，甲方应在三天内改进。 　3、如停水或停电，提前一天通知甲方准备，以免影响正常开餐。 　4、教育员工自觉维护食堂卫生的秩序，残留食物或垃圾分类倒入桶内，不得私自进入厨房，影响甲　 方工作。 　5、按时按数支付伙食费用。伙食费标准为：员工每人每天___元，管理人员每人每天___元；支付时　 间为：当月伙食费在次月___日前结算付清。 　第四条 合同期限：自______ 年___月___日起至______年___月___日止。如续签合同，在合同届满前　 十天通知对方。 　第五条 违约责任： 　1、任何一方擅自终止本合同，违约金为人民币___元整。 　2、如甲方过错损坏乙方提供的设备或设施，承担赔偿责任。 　3、如乙方延期付款，每天违约金为延期付款额的百分之壹（1%）。 　第六条 因履行本合同发生的争议，由双方协商解决；协商不成时，诉讼管辖甲方住所地人民法院。 　第七条 其它 　第八条 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。 　　甲方：方正饮食服务有限公司 　　　　　　　　　　乙方： 　　 代表人： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表人： 　　 签订时间：___ 年___月___日 　　　　　　　　　　　　　签订地点：