(工业)微生物学试题(附解析)-生物工程-生物技术-制药工程-天津科技大学-10.pdfVIP

(工业)微生物学试题(附解析)-生物工程-生物技术-制药工程-天津科技大学-10.pdf

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2010-2011 学年第一学期本科试卷 课程名称 :微生物学 (A ) ― ― ― 题号 一 二 三 四 五 六 总成绩 ― ― 得分 ― ― ― ― : 名 ― 得分 一、名词解释(每小题 2 分, 10 个小题,共计 20 分) ― 姓 ― ― ― 线 1. PHB ― ― ― ― ― : ― 号 ― 学 ― 2. 完全普遍转导 ― ― ― ― 订 ― ― ― ― 3. 营养缺陷型 ― : ― 业 ― 专 ― ― ― ― ― 装 4. 有氧呼吸 ― ― ― ― ― : ― 院 ― 学 ― ― 5. 干扰素 ― ― ― ― 第 1 页 (共 13 页) 年级:2008 级 专业:生物工程 (本科) 课程号:0404310006 6. BOD 5 7. 病毒的滴度 8. 防腐 9. 同步生长 10. 酵母菌 “小菌落 ” 得分 二、填空(每空 0.5 分, 60 个空,共计 30 分) 1.在微生物学发展史上, 微生物学和细菌学的奠基人分别是 和 。 2.链霉菌的菌丝分为 、 和 。 3.在 营 养 物 质 运 输 中 需 要 载 体 参 加 的 运 输 方 式 是 、 和 第 2 页 (共 13 页) 2010-2011 学年第一学期本科试卷 课程名称 :微生物学 (A ) ― 。 ― ― 4. 单细胞微生物的典型生长曲线可分为 、 、 ― ― 和 四个时期, 其中 期是菌体的最大收获期, 期 ― ― 是抗生素等次级代谢产物的收获期。 ― ― 5. 病毒可分真病毒和亚病毒两大类。从组成的化学本质来划分,真病毒至少含有 : ― 名 ― 和 二种成分。 姓 ― ― ― 6. 革兰氏阳性菌细胞壁的肽聚糖单体由 、 和 线

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