第1、2章质量工程概述.ppt

质量经营战略 质量经营战略是以质量文化为主导，以行为科学为基础，以无缺陷管理为出发点，以优化质量、功能、成本结构为前提，以顾客满意为目标，以质量管理体系为保证的全方位的、系统的经营方式和经营战略。 追求顾客满意的产品质量和服务质量 质量经营战略 质量经营的主要内容： 1）制定有效的质量经营战略； 2）确立质量第一、顾客满意的经营思想； 3）采用以质量效益为中心的经营方式； 4）确立并实施质量方针和质量目标； 5）建立系统有效的质量管理体系； 6）以人为本，开展以质量效益为中心的持续性的质量改进活动； 7）围绕质量效益进行系统化的质量管理。 质量经营战略 质量经营和质量管理的区别主要体现以下七个方面： 1）在管理理念方面，质量管理侧重于提高具体的产品和服务质量；质量经营则注重从质量意识和质量教育入手，改革企业风尚，促使全员树立正确的质量观，建设质量文化，树立质量精神，提高企业的形象。 2）在质量技术方面，质量管理侧重于产品的符合性质量；质量经营则强调质量特性、特征（内在质量）与精神质量（外显质量）的融合统一，注重产品的文化含量和审美质量，通过体现产品的文化内涵和美的形式而增值。 质量经营战略 3）在管理对象上，质量管理以产品质量、过程质量和工作质量为中心；质量经营则强调以人为中心，通过对人的行为管理和激励，促使全员正确的工作来保证质量的持续改进和提高。 4）从管理的观点看，质量管理侧重于产品和服务质量本身；质量经营侧重于质量的经济性和效益性，注重在保证质量的前提下降低成本、提高效益、实现以质量效益为中心来持续地改善产品质量和服务质量。 质量经营战略 5）在管理方法上，质量管理侧重于维持性质量保证的检测与控制，全面质量管理侧重于利用PDCA循环改进质量；质量经营则着眼于持续性质量突破，实现质量领先，从而提高企业的质量竞争优势。 6）在市场营销和顾客满意上，质量管理侧重于产品和服务质量本身的满足和推销；质量经营则从经营的角度，以质量营销为出发点，着眼于品牌、形象等无形资产的建立，以顾客满意为目标，开展全方位的质量营销。 质量经营战略 7）从管理内容看，质量管理只是企业管理中的一个环节；而质量经营是以质量为中心的企业管理，是个系统工程。 总之,质量经营战略的实施对企业的各项管理和技术活动都有着重要的影响,它能带动和促进企业整体素质的提高. 第二章 质量工程的基本原理 第七节 质量工程的基础工作 一、标准化工作 标准——“对重复性事物和概念所做的 统一规定。” 标准的制定是以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，它经有关方面协商，由主管机构批准，以特定形式发布，作为人们共同遵守的准则和依据”。 一、标准化工作 案例1：质量标准与规范 案例2：美国福特汽车公司的创始人—— 亨利.福特 一、标准化工作 1.技术标准 技术标准是企业进行各项生产活动和确认产品质量水平的技术尺度，是直接用以衡量产品质量的依据。 例如： 产品标准 零部件标准 工艺标准 一、标准化工作 2.管理标准 管理标准是为保证企业各项经营管理活动的正常化和规范化，确保工作质量而制定的各种基本规定和各项业务准则。 例如： 工作程序 业务规程 职责条例 考核标准 管理标准是衡量工作质量的主要依据！ 一、标准化工作 结语： 质量管理的过程就是对标准的制定、采用与实施的过程！ 因此，必须要保持标准的统一性、权威性和约束力！ 一、标准化工作 企业要搞好标准化工作必须做到以下四点： 1）领导要充分重视。 2）制定企业的标准，特别是制定产品质量标准时，要作到技术先进、经济合理、安全可靠。 3）标准的内容要明确，要求要具体，同时要注意各类标准的协调和配套。 4）在标准的实施过程中，要严格执行。 二、计量工作 计量——一个量与作为标准的量进行比较的 过程。 计量包括：测量 物理试验 化学分析等工作。 二、计量工作 企业计量工作的主要内容包括： 1）保证各种计量器具处于良好的技术状态，示值准确一致； 2）做好计量器具的保管、领用、检定、修理和报废等管理工作，确保计量器具配备齐全，完好无损； 3）积极采用现代化的计量技术、先进的计量方法，不断提高计量的精度和速度。 二、计量工作 企业要做好计量工作，应加强以下几个方面的工作： 1）建立计量组