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食品中维生素A、D、E的测定
方法: GB 5009.82-2016 相似方法
第一法:食品中维生素 A 和维生素 E 的测定 反相高效液相色谱法
色谱柱: ACE Excel C18- PFP 3 μm 150×4.6mm(货号:EXL-1110-1546U )
流动相: A :0.1%磷酸溶液 - 乙腈( 1:3 )
时间 (min) 流动相 A (% ) 流动相 B (% )
B :乙腈
0.00 100 0
流速: 1.2ml/min
进样体积: 10 μL 0.10 100 0
检测波长: 285nm 0.11 20 80
柱温: 40 ℃ 8.00 20 80
8.01 0 100
12.00 0 100
12.01 100 0
14.00 100 0
第二法:食品中维生素 E 的测定 正相高效液相色谱法
色谱柱: ACE Excel SIL 5 μm 250×4.6mm(货号:EXL-127-2546U )
流动相:正己烷 -异丙醇( 98 :2 )
流速: 1.0ml/min
进样体积: 1 μL
检测波长: 450nm
柱温:室温
第三法:食品中维生素 D 的测定 液相色谱 - 串联质谱法
固相萃取柱(硅胶) :SuperClean Silica 500mg/6mL (货号:9B-T005-06500 )
色谱柱: ACE Excel C18 1.7 μm 100×2.1mm(货号:EXL-171-1002U )
第三法:食品中维生素 D 的测定 高效液相色谱法
半制备色谱柱: ACE Excel SIL 5 μm 250×4.6mm(货号:EXL-127-2546U )
分析色谱柱: ACE Excel C18 5 μm 250×4.6mm(货号:EXL-121-2546U )
流动相:甲醇
流速: 1.5ml/min
检测波长: 280nm
柱温: 30℃
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