大学有机化学羧酸.pptxVIP

1 第十二章 羧酸(carboxylic acid) 2 第一节 羧酸的分类和命名 　一、分类 　二、系统命名法：酸结尾 第二节 饱和一元羧酸的物性 　　　　和光谱性质 　一、物理性质 　二、光谱性质 第三节 羧酸的化学性质 　一、酸性 　二、羰基的反应 　三、脱羧反应 　四、α-H卤代 　五、还原 第四节 羧酸的来源和制备 　一、氧化法 　二、水解法 　三、羧化法 第五节 重要的羧酸和取代羧酸 　一、重要的一元羧酸（自学） 　二、二元羧酸 　三、取代羧酸 3 一、分类 根据R的种类分：1）脂肪酸、芳香酸； 2）不饱和酸、饱和酸等。 根据羧基的数目分：一元、二元、三元、多元酸。 烃中的氢被羧基取代 第一节 羧酸的分类和命名 4 二、系统命名法：酸结尾（为母体） 3,5-二甲基己酸 2-氯环己烷(基甲)酸 α-萘乙酸 3-(β-萘基)丙酸 5 羧酸命名法 9-十八碳烯酸（油酸） Δ9-十八碳烯酸 俗名 蚁酸 醋酸 酒石酸 马来酸 6 一、物理性质 物态 沸点高——氢键 熔点高——氢键 高级脂肪酸具有润滑性 自学 第二节 饱和一元羧酸的物性和光谱性质 7 二、光谱性质 IR：—OH 3000 ～ 2500 cm-1（宽） 注意与醇羟基比较 C=O 17