火锅店创业计划书.pptxVIP

创业计划书;;摘要;目录;;公司简介;二、 管理人员情况介绍;三、产品与服务描述;四、研究与开发;2.我们今后的研究开发计划;水煮人间火锅与大多数火锅不同，我们菜品新鲜健康，绝无化学成分，;五、行业及市场;（一）餐饮市场唯一呈正增长的业态 （二）火锅业态发展强劲 （三）火锅业态发展呈现的特点 1、加盟经营是火锅业态的首选 2、经营扩张步伐放缓 3、海外市场逐渐开拓，门店数量递增 4、自助火锅大行其道 5、新生力量异军突起 （四）火锅业??发展中的隐忧 1、“一窝蜂”盲目发展的隐忧许多企业太习惯于跟风 2、同质化的隐忧 3、食品安全的隐忧 4、经营能力的隐忧 ;;六、营销策略;;;3、销售渠道;七、产品制造;选料;3、 产品质量及研发;4、产品成本控制;3、验收阶段 原材料的验收时要做到以下三个方面 一是审查进货凭证 二是检查质量 三是核对数量 4、结算阶段 验收后，要填写入库验收单，注明原材料的品名、规格、数量、单价和金额。一式三联，一联留库房，一联交供货商，一联交本店财务，同时，验收人必须在进货凭证上签字盖章。 ;;2.劳务合同;3.企业管理文化;4.人事计划;九、融资情况;2 融资方案;十．财务预测;4.利润预测 ;十一.风险控制;一.何为风险;二．火锅店风险及控制; 2.无形风险;3.时间性风险;4.空间性风险;;9、春去春又回，新桃换旧符。