第六章微生物代谢.pptxVIP

第 六 章 微生物的新陈代谢;新陈代谢（metabolism）简称代谢，泛指发生在 活细胞中的各种分解代谢（catabolism）和合成 代谢(anabolism)的总和;第一节 微生物的能量代谢;一、化能异养微生物的生物氧化和产能; 产能（ATP） 生物氧化的功能： 产还原力[H] 产小分子中间代谢物;（一）底物脱氢的四种途径;1、EMP途径（糖酵解）;;2、HMP途径;磷酸戊糖进一步代谢有两种结局， ①磷酸戊糖经转酮—转醛酶系催化，又生成磷酸己糖和磷酸丙糖（3-磷酸甘油醛），磷酸丙糖借EMP途径的一些酶，进一步转化为丙酮酸。称为不完全HMP途径。 ②由六个葡萄糖分子参加反应，经一系列反应，最后回收五个葡萄糖分子，消耗了1分子葡萄糖（彻底氧化成CO2 和水），称完全HMP途径。;6 葡萄糖-6-磷酸+12NADP++6H2O 5 葡萄糖-6-磷酸+12NADPH+12H++12CO2+Pi ;在多数好氧菌和兼性厌氧菌中都存在HMP途径，而且通常还与EMP途径同时存在。只有HMP途径而无EMP途径的微生物很少， 如Acetobacter suboxydans(弱氧化醋杆菌)、 Gluc