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酒店服务礼仪概述 一、什么是礼仪二、酒店服务礼仪基础知识三、酒店服务礼仪的重要性酒店服务礼仪概述让礼一寸，得礼一尺这句话是从哪里来的呢？我们来看一下。语出太平预览由三国魏曹操，他在礼让令里面就有这句话那这句话到底什么意思呢？比喻以礼相让，事虽微而获利必大。也就是说呢我们让出自己的礼貌，获得的利益是比较大的。 一 、什么是礼仪１ ．礼貌 礼貌 ，一般是指在人际交往中 ，通过语言 动作向交往对象表示谦虚和恭敬。２ ．礼节 礼节 ，通常是指人们在社交场合相互表示尊重、 友好的惯用形式。３ ．礼仪 礼仪 ，是对礼节、仪式的统称。它是指在人际交往中 ，自始至终地以一定的约定俗成的程序、方式来表现的律己敬人的完整行为。案例酒店服务无小事 小赵大学毕业后就职于某大酒店公关部 ，经过几年的艰苦奋斗 ，被聘为科长一职 ，酒店接待一位前来投资的大老板 ，经理把接待任务交给小赵。 小赵虽认真准备 ，可是一不小心 ，把客人主宾位次弄错了。 由于当时很忙 ，大家都未发现 ，等发现时已经迟了。 结果这次投资项目告吹了 ，小赵也被调离了公关部。 案例分析 ：主宾位次 ，就是礼仪问题 ，位次弄错了 ，就是对客人的不尊敬 。如果是涉外接待 ，位次安排不当或不符合国际惯例 ，不但会引起不必要的争执和麻烦 ，甚至会影响到国家关系。礼仪和礼节起的是规范作用。礼貌强调的是行为举止表达对别人的尊重和敬意。 礼仪与礼貌两者并不