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奶茶店创业计划书范文 一、 公司概略 主要经营范围： 咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色 ,均为现磨现煮的咖啡。 ) 酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒， 香槟，桂花酒，白 兰地，各式啤酒等。 奶茶：各样口味奶茶，如草莓，青苹果 ,巧克力 ,芒果等。 下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶 ,几种花草茶等。 甜点：各式雅致甜点，如慕斯 ,饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。 公司种类： 服务 二、 创业计划作者的个人情况 三、 市场评估 1、 目标顾客描绘 :在校大学生及老师。商务楼的商业人士。 2、 市场容量或本公司预计市场占有率 : 1% 3 、 竞争敌手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资本 充裕，被众多客人认可。 4、 竞争敌手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。 5 、 本公司相对于竞争敌手的主要优势：发展初期能够采用不 1 同的经营模式，选择最适合的。 6 、 本公司相对于竞争敌手的主要劣势：资本少，不被客人认 可。 四、 市场销售计划： 1、 产品：同一 2、 价格： 意式咖啡 普通 中 大 焦糖玛奇朵 242730 拿铁咖啡 192225 卡布奇诺咖啡 192225 摩卡咖啡 222528 美式咖啡 151820 沁凉系列 冰拿铁咖啡 192225 冰摩卡咖啡 222528 冰美式咖啡 151820 咖啡星冰乐 2124 摩卡星冰乐 2326 2 浓缩星冰乐 2528 焦糖咖啡星冰乐 2427 芒果茶星冰乐 2124 香草星冰乐 2124 巧克力星冰乐 2124 Breakfast 麦芬 (巧克力、蓝莓、香草、蔓越没 ) 7-8 元 丹麦类面包 5-8 元 Lunch 蔬菜派 8元 法式三明治 (吞拿鱼、熏鸡 ) 15 元 三明治 (吞拿鱼、土豆、恺撒 ) 10-12 元 沙拉 (土豆、吞拿鱼、恺撒 ) 15-19 元 餐盒 (叉烧、黑椒牛肉 ) 19 元 Tea time 芝士条、面包棒 6 元 小饼干 6-8 元 提拉米苏 10 元 水果杯 6元 维也纳黑森林蛋糕 8 元 芝士蛋糕 10 元 蓝莓芝士蛋糕 12 元 3 3、促销方式：①成立会员卡制度：卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如 9.5 折。一方面，这能够给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。 特别是如果消费者和别人在一同，而服务员又能当众称他 (她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重 ②个性化服务： 在桌上放一些宣传品， 内容是对于咖啡的知识、故事等，一方面能够提升品位， 衬托气氛，也增加消费者对品牌好感。为多位一同来的消费者配备特意的解说人员。 如果他们感兴趣， 能够向他们介绍各样咖啡的名称、 来历等有关知识。 也能够让其参与咖啡的制作过程 3、 地址： 选址细节： 地址面积 (平方米 )租金或建筑成本 选择该地址的主要原因： 销售方式： 最终消费者 选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售 五、公司组织构造 公司将登记成： 合伙公司 拟议的公司名称： 公司的职工： 职务数量月薪 经理 13500 4 咖啡师 12000 西式面点师 12000 公司将获得的营业执照、许可证： 种类 预计费用 (元) 营业执照 700 税务登记证 100 卫生许可证 280 公司的法律责任 (保险、职工的薪酬等、纳税 ) 种类预计费用 (元) 国税 60 地税 45 保险 480/ 人 工资 7500 其他费用 (水电费等 )400 六、固定财产 1、工具和设施：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消 毒柜，冰箱 吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜 (可选择 )，咖啡机等。。。。 2、固定财产和折旧纲要： 七、其他经营费用 (不包括折旧费和贷款信息 ) 项目费用 (元)备注 5 租金 营销费用 维修费 登记注册费 其他 6