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植物生理学 第十讲：植物适应与抵抗共存的智慧 —植物的抗逆生理 Coexisted wisdom of Plant Adaption and Resistance - Plants Resistance Physiology 10 植物适应与抵抗共存的智慧 —植物的抗逆生理 Coexisted wisdom of Plant Adaption and Resistance - Plants Resistance Physiology 10.1 植物抗性的概念、类型与意义 10.2 植物抗性的生理基础与抗逆机理 10.3 怎样利用植物与环境互作知识为人类生活服务 10.1 植物抗性的概念、类型与意义 一、植物抗性的概念 逆境(环境胁迫) ：指对植物正常生长发育不利或者有害的环境因素。 抗逆性：指植物对不良的特殊环境的适应性和抵抗力。 逆境生理：研究植物在不良环境下的生理活动规律及其忍耐或抗 性称为逆境生理。 逆境对植物代谢的影响 （一）逆境使植物形成水分胁迫，细胞脱水，细胞膜系统受害，透性加大。 （二）逆境使叶绿体受伤，气孔关闭，有关光合作用过程的酶失活或变性， 使光合速率下降。 （三）逆境使呼吸速率大起大落，而发生变化。 （四）逆境诱导糖类和蛋白质转变成可溶性的化合物，这是因为合成酶作用 下降，水解酶活性增加。 （五）逆境使细胞组织内的内源ABA 的含量迅速增加。 抗逆性 （1）避逆性 耐逆性 （2 ）避胁变性 耐胁变性 （3 ）胁变可逆性 （4 ）胁变修复 图11-1 植物抗逆性方式的关系 重力 植物遇到多变的气候环境或 光合作用的光 者土壤环境，会自组织地调整自 光周期 光合形态建成的光 已的行为，产生不同的生理生化 湿度 温度 草食动物 代谢系统，以适应环境的变化， 风 以确保自身物种的生存与繁衍。 CO2 乙烯 病原体 植物抗逆反应机制与人类不同， 人类耐逆避逆同用，多用避逆， O2 寄生虫 植物耐逆避逆同用，多用耐逆。 土壤微生物 土壤质地 有毒物质 水分状况