茶树病虫害防治.pptVIP

福建茶树品种以及常见茶树病虫害防治;目录;茶的分类;福建茶叶种类;福建茶叶常见品种;;黄金桂：黄旦，小乔木，中叶类，早芽种。一年生长期8个月。原产福建省安溪县虎邱乡罗岩村。适应性广，抗病虫能力较强，单产较高。条索紧细，色泽润亮，香气幽雅鲜爽，带桂花香型，滋味纯细甘鲜，汤色金黄明亮，叶底中央黄绿，边沿朱红，柔软明亮。;漳平水仙：小乔木型茶，福建漳平市特产。具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香。不伤胃。乌龙茶唯一的紧压茶。;永春佛手：又称香橼种、雪梨。大叶型灌木，因其树势开展，叶形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。3月下旬芽，4月中旬开采，分四季采摘，春茶占40%。佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。佛手香。;武夷岩茶 大红袍：分母树大红袍、纯种大红袍、商品大红袍。母树已不产茶叶。纯种指利用母树无性繁殖而成的品种。性状基本相同，不分代数。商品大红袍是指用两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（一般有4－5个品系的茶叶）。如奇丹、肉桂、水仙。 好的大红袍岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气。清澈、艳丽、呈深橙黄色。软亮匀齐、红边或带朱砂色 北斗：无性系。灌木型，中叶类，中生种。原产福建省武夷山市北斗峰，已有60年栽培史。主要分布在武夷山内山（岩山）。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，一般在5月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采。 奇丹：“奇丹”是大红袍”茶叶品种的名称，过去称为“奇丹”，现在统称“大红袍”。此茶树因早春萌发的嫩芽呈紫红色，远远望去，茶树一片红艳，因而得名“奇丹”，“奇丹”属于纯种“大红袍”，因为有明显的桂花香特征，也就有了另外一个名称“丹桂”。 ;北斗一号茶树;;;武夷水仙 原产于福建建阳水吉小湖乡大湖村的严义山祝仙洞,水仙茶原名也叫祝仙茶.水仙茶树是无性系品种,半乔木型,自然生长树高幅5米左右,叶色浓绿富光泽,叶面平滑富草质,叶肉特厚,栅状组织双层；花冠大,整齐美观,开花不结实或极少量结实.采摘时按“开面”采,顶芽开展时,采三、四叶.水仙茶香气浓郁芳芬,颇似兰花香,滋味醇厚回甘,叶底厚软黄亮,叶缘朱砂红边,即“三红七青”,足火水仙,水顺滑,较稠厚,喝去炭火香中带清凉感,回甘快.;;正山小种、金骏眉、银骏眉 武夷茶(福建武夷山区出产之红茶),是红茶(Black Tea)中的优秀品种,以独特的松烟香和桂圆汤味而著称.仅产于联合国教科文组织世界自然和文化遗产的福建省武夷山自然保护区中心地带—武夷山市星村镇桐木关村和曹墩一带. 武夷山正山小种红茶(Lapsang Sauchong black tea)产于世界自然遗产地、武夷山市（原崇安县）武夷山自然保护区内星村乡桐木关一带,也称桐木关小种或星村小种. 而周边的政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称外山小种红茶或人工小种. 顶级正山小种红茶采用芽尖制作,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为小赤甘为一芽两叶,叶未开张的茶青所制,叶开张所制的是大赤甘;银骏眉是一芽一叶制作的正山小种红茶,而金骏眉则是全部由芽尖制作而成的;;工夫红茶;返回目录;;;福建白茶;;白牡丹:中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。;贡眉：有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色贡眉呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”贡眉“政大”的有性群体种。制作 贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶。;福建花茶;毛蟹;;梅占;;大叶乌龙;福云6号;;八仙茶;喝茶注意点;茶树常见病虫害;茶小绿叶蝉;形态;;茶树螨类;茶橙瘿螨;茶红蜘蛛;茶红蜘蛛一年发生10多20代， 4月份随温度上升，虫口密度逐渐增大；5月此虫严重危害，一直持续到8、9月份。干旱少雨季节，有利于此虫的发生。如遇干旱季节，则秋后至春前为害亦重。高温抑制其生长。茶红蜘蛛无明显的越冬现象，如果秋后干旱少雨，极有利于该虫的发生危害，是茶园冬季清园重点虫害之一。 茶橙瘿螨在福建1年发生25代，世代重叠，虫态混杂，以成螨在叶背越冬。 翌年3月气温回升到10℃后开始活动取食，成螨由叶背转向叶面为害。至5、6月份为第一危害高峰期，每年春茶末、夏茶受害最重，秋茶其次。;茶尺蠖;;茶蚜虫;形态;茶毛虫;;;黑刺粉虱;为害状;茶丽纹象甲;;常见病害;;茶白星病 主